Mal 30 bollen Ø 30 mm

Siliconenmal Pavoflex PX4313 – Bol Ø30 mm (400x300 mm)

De mal Pavoflex PX4313 is ideaal voor het maken van precieze halve bollen van 30 mm diameter, perfect geschikt voor fruitige inserts, mini-taartjes, decoraties of verfijnde individuele porties.

Dankzij de siliconeninjectietechnologie van Pavoni garandeert het een uitzonderlijke detailfijnheid, een probleemloos lossingsproces en een perfecte stevigheid, zelfs bij delicate texturen.

Technische details

• Model : PX4313

• Collectie : Pavoflex

• Malformaat : 400 × 300 mm

• Afmetingen holte : Ø 30 mm

• Volume per holte : ~14 ml

• Aantal holtes : 30

• Materiaal : Geïnjecteerd platina siliconen

• Ondersteunde temperaturen : -40°C tot +280°C

Ideale toepassingen

• Halfsferen voor individuele desserts

• 3D-decoraties op desserts of kerststronken

• Romige of gekonfijte inzetstukken

• Koepels voor zoete of hartige petit fours

De voordelen van Pavoflex siliconen

• Zeer scherpe en homogene details

• Geen smering vereist

• +2000 gebruikscycli

• Compatibel met invriezen, bakken, vaatwasser

✨ Het precisiegereedschap voor veeleisende banketbakkers

Perfect gedimensioneerd voor moderne porties, stelt deze mal u in staat te spelen met textuur en esthetiek voor een professioneel resultaat bij elke creatie.