Siliconen mal Pavoflex Passion40time PX3224 – Antonio Bachour
Maak verfijnde hartvormige nagerechten met de Passion40time PX3224 mal, het resultaat van de samenwerking tussen Pavoni en chef-patissier Antonio Bachour. Deze mal van voedselveilig siliconen is ideaal voor elegante en smakelijke individuele creaties.
Technische specificaties
-
Model : Passion40time PX3224
-
Afmetingen van de holte : 52 × 48 × 30 mm
-
Volume per holte : ~40 ml
-
Aantal holtes : 11
-
Afmetingen van de mal : 300 × 175 mm
-
Materiaal : 100% platinum voedselveilig siliconen
-
Temperaturen : -40°C tot +250°C
-
Compatibel : vriezen, diepvriezen, oven, vaatwasser
Productvoordelen
-
Extreme bestendigheid : kan bijna 2000 keer in de oven worden gebruikt zonder achteruitgang.
-
Intensief invriezen : oneindig bruikbaar in diepvries.
-
Perfecte ontmolding dankzij de professionele kwaliteit van platinumsilicone.
-
Uitzonderlijke duurzaamheid voor een optimale return on investment.
Receptideeën om te maken met deze mal
-
Passievrucht mousse en romige mango op kokos dacquoise biscuit
-
Chocolade frambozenharten met rode vruchtvulling
-
Mini cheesecakes gebakken in hartvorm met vanille en limoen
-
Bevroren yoghurtmallen met honing en vers fruit
Gebruiksaanwijzingen
-
Temper uw bereiding voor een nette ontkisting.
-
Gebruik een harde schaal voor het invriezen of in de oven plaatsen.
-
Reinig in de vaatwasser of met de hand met een niet-schurend sponsje.
Investeer in kwaliteit
De Passion40time PX3224 mal is een hoogwaardig precisiegereedschap, gebruikt door professionals om in minimale tijd een onberispelijk resultaat te verkrijgen. De duurzaamheid, de veelzijdigheid en het exclusieve ontwerp maken het onmisbaar in uw laboratorium of creatieve keuken.
Bestel nu en breng uw mooiste banketbakkerscreaties tot leven!


