Siliconen Mal Pavoduo AF003 – Pavoni Professional
Een compact ontwerp voor perfecte bollen.
De mal Pavoduo AF003 van Pavoni Italia is ontworpen om perfect ronde bollen van 35 mm te creëren. Dankzij het tweedelige ontwerp zorgt hij voor een volledig 3D-effect zonder naad, voor strakke en regelmatige creaties.
Gemaakt van hoogwaardig Platinum siliconen, combineert deze mal flexibiliteit, duurzaamheid en precisie. Hij kan extreme temperaturen weerstaan, waardoor hij ideaal is voor alle toepassingen, van getempereerde chocolade tot bakken in de oven.
Technische specificaties
-
Merk: Pavoni Italia
-
Serie: Pavoduo
-
Referentie: AF003
-
Afmetingen mal: 300 x 175 mm
-
Diameter bollen: Ø 35 mm
-
Volume per holte: 22,5 ml
-
Aantal holtes: 18
-
Materiaal: 100% voedselveilig Platinum siliconen
-
Gebruiks-temperaturen: van -40 °C tot +280 °C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
-
Bijzonderheid: bovenste opening voor vullen en optie voor stokje
De voordelen van de Pavoduo AF003 mal
-
Perfecte 3D-bollen zonder gietmerken
-
Dubbele schaalstructuur voor nauwkeurig en schoon ontmallen
-
Extreme hittebestendigheid voor warm en koud gebruik
-
Gladde en niet-klevende oppervlakte voor een professioneel resultaat
-
Geoptimaliseerd formaat voor de productie van individuele stukken, snoep, vullingen of decoraties
Deze mal is het perfecte gereedschap voor het maken van kleine smakelijke bollen: verfijnde desserts, mini-taartjes, taartdecoraties of hedendaagse hartige hapjes.
Patissland Tip:
Voor een haute couture afwerking, bespuit je je bollen met een gekleurd fluwelen spray of maak een glanzende spiegelglazuur om je creaties te verfraaien.
Gerelateerde producten
