Siliconenmal NEVE 110 – Silikomart Professional
De mal NEVE 110 van Silikomart Professional vangt de delicate schoonheid van een sneeuwvlok in elk dessert.
Ontworpen voor individuele creaties, combineert het verfijnd design met professionele prestaties.
Technische kenmerken
-
Referentie: NEVE110 – Silikomart Professional
-
Afmetingen: Ø70 mm x H30 mm
-
Volume: 110 ml x 6 holtes (totaal 660 ml)
-
Materiaal: 100% professionele platina siliconen
-
Temperaturen: van -60°C tot +230°C
-
Compatibiliteit: oven, vriezer, magnetron, vaatwasser
Fijnheid en elegantie bij elk dessert
Elke afdruk is versierd met een gedetailleerd sneeuwvlokpatroon, ideaal om uw wintercreaties te verfraaien.
Platina siliconen zorgt voor een perfecte lossing, waarbij de textuur en de fijnste details behouden blijven.
-
Geschikt voor mousses, parfaits, ijsentremets, cheesecakes, individuele taarten
-
Gemakkelijk te lossen zonder breuk of rafels
-
Geschikt voor zowel professionele banketbakkers als veeleisende liefhebbers
Het ontwerp NEVE 110 vangt het magische moment waarop de sneeuw valt, vluchtig maar onvergetelijk.
Creatie-ideeën
-
Kokos- & vanillemousse op krokante biscuit
-
Citroen-yuzu entremets met fluweelzachte textuur
-
Perfecte praliné-hazelnoot ijsdesserts
-
Mini sneeuwvlokgebakjes voor winteretalages
Silikomart Professional kwaliteit
Gemaakt in Italië, deze mal garandeert bestendigheid, duurzaamheid en precisie.
Te gebruiken tot 2000 cycli, blijft het ongewijzigd zelfs na jaren van intensief gebruik.