Mal Cylindre30 – Silikomart Professional (12 holtes van 30 ml)
Beschrijving
Herontdek de kunst van de mignardise met de mal Cylindre30 van Silikomart Professional.
Bestaat uit 12 holtes van elk 30 ml, deze platina siliconen mal combineert modern design met een klassieke uitstraling. De strakke cilindervorm maakt het mogelijk om verfijnde desserts, individuele tussengerechten of creatieve hapjes te maken, perfect geschikt voor buffetten, koffiepauzes of tea time.
De set bevat ook:
-
12 kleine presenteerschaaltjes, voor een elegante en professionele bediening.
-
Een functionele plastic uitsteker, ideaal om inserts en steunbases te maken die perfect in de mal passen.
Dankzij de soepelheid en sterkte van het siliconen is het losmaken eenvoudig en nauwkeurig, zelfs voor delicate bereidingen.
Technische kenmerken
-
Holte-afmetingen: ca. 74 x 27 mm h 25 mm
-
Holte-inhoud: 30 ml
-
Aantal holtes: 12
-
Totale inhoud: 360 ml
-
Inclusief accessoires: 12 presenteerschaaltjes + plastic uitsteker
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen
-
Warmtebestendigheid: van -60 °C tot +230 °C
-
Gebruik: vriezer, diepvriezer, koelkast, oven en vaatwasser
Belangrijkste kenmerken
-
Moderne en veelzijdige cilindervorm
-
Inclusief schaaltjes en uitsteker voor een hoogwaardige presentatie
-
Professioneel platina siliconen: soepel, duurzaam en anti-aanbak
-
Geschikt voor invriezen en bakken (tot 2000 keer gebruik)
-
Ideaal voor individuele entremets, mignardises, mousses, ijs en proeverijtaarten
Culinaire toepassingen
Met de mal Cilinder30, geef vrij spel aan je creativiteit:
-
Mini entremets met chocolade of fruit
-
Bevroren mousses en bavarois
-
Inserts voor complexere desserts
-
Hartige kleine gebakjes voor cocktails of aperitieven
Gerelateerde producten
