Mal Cylindre30 – Silikomart Professional (12 holtes van 30 ml)
Beschrijving
Herontdek de kunst van de mignardise met de mal Cylindre30 van Silikomart Professional.
Bestaat uit 12 holtes van elk 30 ml, deze platina siliconen mal combineert modern design met een klassieke geest. De strakke cilindervorm maakt het mogelijk om verfijnde desserts, individuele tussendoortjes of creatieve hapjes te maken, perfect geschikt voor buffetten, koffiepauzes of theetijd.
De set bevat ook:
-
12 kleine presenteerschotels, voor een elegante en professionele bediening.
-
Een functionele plastic uitsteker, ideaal om inserts en steunbases te maken die perfect op de mal passen.
Dankzij de flexibiliteit en sterkte van het siliconen is het uitnemen eenvoudig en nauwkeurig, zelfs voor delicate bereidingen.
Technische kenmerken
-
Afmetingen holte: ca. 74 x 27 mm h 25 mm
-
Volume holte: 30 ml
-
Aantal holtes: 12
-
Totale volume: 360 ml
-
Inclusief accessoires: 12 presenteerschotels + plastic uitsteker
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen
-
Warmtebestendigheid: van -60 °C tot +230 °C
-
Gebruik: vriezer, diepvriezer, koelkast, oven en vaatwasser
Belangrijkste kenmerken
-
Moderne en veelzijdige cilindervorm
-
Inclusief schotels en uitsteker voor een hoogwaardige presentatie
-
Professioneel platina siliconen: flexibel, duurzaam en anti-aanbak
-
Geschikt voor invriezen en bakken (tot 2000 keer gebruik)
-
Ideaal voor individuele entremets, mignardises, mousses, ijs en proeverijtaarten
Culinaire toepassingen
Met de mal Cilinder30, geef je creativiteit de vrije loop:
-
Mini entremets met chocolade of fruit
-
Bevroren mousses en bavarois
-
Inserts voor complexere desserts
-
Hartige kleine koekjes voor cocktails of aperitieven
Gerelateerde Producten
