Trompe L’Œil Mini Café 30 ml mal – Silikomart
Creëer mini desserts in de vorm van een koffieboon
De Trompe L’Œil Mini Café 30 ml mal van Silikomart is ontworpen om realistisch vormgegeven patisseriehapjes te maken geïnspireerd op de koffieboon. Het compacte formaat is ideaal voor petit fours, proeverijdesserts en elegante buffetten.
Dankzij de precisie van de details en de kwaliteit van platina siliconen, levert deze mal een scherp en professioneel resultaat, perfect voor moderne creaties op basis van koffie of chocolade.
De voordelen van de Mini Café 30 ml mal
-
Trompe-l’œil ontwerp trouw aan de koffieboon
-
Mini formaat 30 ml geschikt voor individuele hapjes
-
Flexibel en anti-aanbak platinum siliconen
-
Nauwkeurig ontvormen zonder vervorming
-
Uitstekende definitie van de centrale groef
-
Bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C
-
Serieproductie dankzij meerdere holtes
Een professionele siliconenmal voor petit fours en mini taartjes
Gemaakt van hoogwaardig voedselveilig siliconen, zorgt deze mal voor flexibiliteit en duurzaamheid. Hij is geschikt voor zowel lichte mousses als dichtere bereidingen.
Compatibel met oven, vriezer en diepvriezer, past perfect in een professionele omgeving.
Mogelijke toepassingen:
-
Mini koffie- of chocoladetaartjes
-
Praliné-, hazelnoot- of karamelhapjes
-
Individuele bevroren desserts
-
Moderne petit fours
-
Trompe-l’œil creaties voor etalages
Technische kenmerken
-
Merk: Silikomart
-
Model: Trompe L’Œil Mini Café
-
Volume per afdruk: 30 ml
-
Aantal holtes: 15
-
Materiaal: voedselveilig platinum siliconen
-
Warmtebestendigheid: van -60°C tot +230°C
-
Gebruik: oven, vriezer, koelcel
-
Onderhoud: vaatwasmachinebestendig
-
Productie: Italië
- Afmetingen : 50x38 h 26 mm | 30 ml x 15
Ideaal voor
-
Professionele banketbakkers
-
Cateraars en evenementen
-
Proefdesserts
-
Schalen met petit fours
-
Koffiethema collecties
-
Herfst/winter desserts
Het kleine formaat maakt het mogelijk de productie te optimaliseren terwijl er visueel sterke creaties worden aangeboden die gemakkelijk in de etalage te presenteren zijn.
Onderhoudstips
-
Voor het eerste gebruik wassen
-
Reinigen met warm zeepsop of in de vaatwasser
-
Scherpe voorwerpen vermijden in de holtes
-
Goed drogen voor het opbergen
-
Plat bewaren om de vorm van de mal te behouden
Waarom kiezen voor een trompe-l’œil mini koffie mal?
Het formaat van 30 ml speelt in op de trend van desserts in kleine porties. De koffieboonvorm geeft karakter en moderniteit aan uw creaties. Gecombineerd met een cacaovelours-effect of een chocolateglazuur, garandeert het een verzorgde visuele impact voor uw etalages en buffetten.
Gerelateerde producten
