Moule Micro Rectangle 5 – Silikomart Professional
Herontdek patisserie met elegantie en precisie dankzij de Micro Rectangle 5 mal van Silikomart Professional, ontworpen om echte culinaire juweeltjes in miniatuurversie te creëren. De MICRO lijn belichaamt de essentie van verfijning: een minimalistisch ontwerp, strakke lijnen en professionele functionaliteit tot in het kleinste detail.
Deze mal maakt 56 perfect gekalibreerde mini rechthoeken van 5 ml elk, ideaal voor zowel zoete als hartige creaties. Of u nu werkt aan mignardises, tussengerechten, bonbons, gelei, vullingen, hapjes of dessertdecoraties, deze mal biedt u een oneindigheid aan creatieve mogelijkheden.
Kenmerken:
-
Model : Micro Rectangle 5
-
Afmetingen van een holte : 30 x 20 h10 mm
-
Inhoud per holte : 5 ml
-
Aantal holtes : 56
-
Totale inhoud : 300 ml
-
Toepassingen : oven, vriezer, diepvriezer, magnetron, vaatwasser
-
Temperatuur : -60°C tot +230°C
-
Materiaal : 100% voedselveilig platinum siliconen
-
Oorsprong : Gemaakt in Italië
Voordelen:
-
Perfecte en gemakkelijke lossing
-
Professioneel en elegant ontwerp
-
Extreme hittebestendigheid
-
Ideaal voor bevroren of gebakken bereidingen
-
Herbruikbaar, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken
Aanbevolen toepassingen:
-
Creatie van moderne mignardises voor buffetten of vitrines
-
Bereiding van chocoladebonbons of fruitige gelei
-
Verfijnde decoraties voor tussengerechten of borden met taart
-
Kleine hartige hapjes (bijv.: groentemousses, foie gras, enz.)