Micro rechthoekige mal

Moule Micro Rectangle 5 – Silikomart Professional

Herontdek patisserie met elegantie en precisie dankzij de Micro Rectangle 5 mal van Silikomart Professional, ontworpen om echte culinaire juweeltjes in miniatuurversie te creëren. De MICRO lijn belichaamt de essentie van verfijning: een minimalistisch ontwerp, strakke lijnen en professionele functionaliteit tot in het kleinste detail.

Deze mal maakt 56 perfect gekalibreerde mini rechthoeken van 5 ml elk, ideaal voor zowel zoete als hartige creaties. Of u nu werkt aan mignardises, tussengerechten, bonbons, gelei, vullingen, hapjes of dessertdecoraties, deze mal biedt u een oneindigheid aan creatieve mogelijkheden.

Kenmerken:

• Model : Micro Rectangle 5

• Afmetingen van een holte : 30 x 20 h10 mm

• Inhoud per holte : 5 ml

• Aantal holtes : 56

• Totale inhoud : 300 ml

• Toepassingen : oven, vriezer, diepvriezer, magnetron, vaatwasser

• Temperatuur : -60°C tot +230°C

• Materiaal : 100% voedselveilig platinum siliconen

• Oorsprong : Gemaakt in Italië

Voordelen:

• Perfecte en gemakkelijke lossing

• Professioneel en elegant ontwerp

• Extreme hittebestendigheid

• Ideaal voor bevroren of gebakken bereidingen

• Herbruikbaar, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken

Aanbevolen toepassingen:

• Creatie van moderne mignardises voor buffetten of vitrines

• Bereiding van chocoladebonbons of fruitige gelei

• Verfijnde decoraties voor tussengerechten of borden met taart

• Kleine hartige hapjes (bijv.: groentemousses, foie gras, enz.)