Trompe-l’œil mango mal 600 ml, formaat om te delen
De Mango 600 mal bootst de vorm van een mango in trompe-l’œil na met een royale inhoud van 600 ml, ontworpen voor een dessert om te delen met 6 tot 8 porties. Het flexibele en anti-aanbak platina siliconen zorgt voor een nette ontmolding die de reliëfs van de vruchtenschil behoudt.
Kenmerken
- Inhoud van 600 ml, formaat om te delen met 6 tot 8 porties
- Voedselveilige platina siliconen, flexibel en anti-aanbak
- Van vriezen tot bakken in de oven, geschikt voor de vaatwasser
- Gladde oppervlakte voor een nette ontmolding en een afwerking klaar om te flocken
Toepassingen en afwerkingen
Centraal stuk van een zomerse kaart, dit formaat wordt gemaakt met mousse en fruitige inzetten.
- Mango-passion mousse, coulis-inzet en biscuit voor een compleet dessert
- Flock met geel-oranje fluweelspray of bedek met een spiegelglazuur voor het fruitvel-effect
- Ontdek het volledige assortiment trompe-l’œil mallen en dessertmallen
Haal het stuk nog bevroren uit de mal om de reliëfs te behouden, laat het daarna op kamertemperatuur komen voor het serveren.
Veelgestelde vragen
Hoeveel porties voor het formaat van 600 ml?
Van 6 tot 8, afhankelijk van de snede; deze mal is ontworpen voor een dessert om te delen.
Kan het in de oven?
Ja, platina siliconen kan zowel in de oven als in de vriezer gebruikt worden.
Welke afwerking voor het mango-effect?
Een fluweelachtige geel-oranje flocking of een gekleurde spiegelglazuur imiteert de schil van de vrucht.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
