Siliconen mal Pavoni KE105 Aura – Pierre Hermé – Ø20 cm – 1220 ml
Geef uw patisseriecreaties een ongeëvenaarde aura met de mal Aura KE105 ontworpen door Pierre Hermé voor Pavoni Italia. Een mal met een gedurfd design, bedacht voor moderne en elegante taarten, geïnspireerd op het damspel.
Een design van auteur Pierre Hermé
De mal Aura KE105 verandert uw desserts in ware kunstwerken. Het iconische concentrische reliëf zorgt voor een uitzonderlijke nadruk op texturen, kleuren en afwerkingen – voor een unieke en herkenbare presentatie.
Met een diameter van 20 cm en een volume van 1220 ml is deze mal ideaal voor taarten om te delen, om in de etalage te presenteren of voor speciale evenementen.
Professionele kwaliteit in platina siliconen
Gemaakt van 100% platina siliconen van voedselkwaliteit, garandeert de mal KE105:
-
Een optimale flexibiliteit, zelfs voor delicate bereidingen (mousses, crèmes, parfaits…)
-
Een nette lossing, zonder kleven of bramen
-
Een hoge warmtebestendigheid: van -40°C tot +250°C
-
Een uitzonderlijke duurzaamheid, zelfs bij intensief gebruik
Voor welke toepassingen?
Deze mal is perfect voor:
-
Entremets, laagjestaarten, mousses en moderne taarten
-
Bevroren of gebakken creaties
-
Originele bordpresentaties
-
Montages met inzetstukken of decoraties van chocolade
Technische kenmerken
-
Collection : Pavocake – Aura
-
Créateur : Pierre Hermé
-
Référence : KE105
-
Dimensions : Ø 200 mm x H 40 mm
-
Volume : 1220 ml
-
Matériau : Silicone 100% platine alimentaire
-
Températures : de -40°C à +250°C
-
Compatibilité : four, micro-ondes (hors mode crisp), congélateur, cellule de refroidissement
-
Entretien : lave-vaisselle (sans produit de rinçage)
Waarom kiezen voor de Aura KE105 vorm?
-
✔ Exclusief ontwerp van Pierre Hermé
-
✔ Perfect voor visueel indrukwekkende taarten om te delen
-
✔ Professionele siliconenkwaliteit: soepel, duurzaam, anti-aanbak
-
✔ Geschikt voor zoet of hartig gebruik
-
✔ Professioneel resultaat gegarandeerd bij elk gebruik
Laat u inspireren door uw creaties en maak indruk met Aura KE105.
Gerelateerde Producten
