Silicone mal Pavoni KE105 Aura – Pierre Hermé – Ø20 cm – 1220 ml
Geef uw patisseriecreaties een ongeëvenaarde aura met de mal Aura KE105 van Pierre Hermé voor Pavoni Italia. Een mal met een gedurfd design, ontworpen voor moderne en elegante taarten, geïnspireerd op het damspel.
Een ontwerp van auteur Pierre Hermé
De mal Aura KE105 verandert uw desserts in ware kunstwerken. Het iconische concentrische reliëf zorgt voor een uitzonderlijke nadruk op texturen, kleuren en afwerkingen – voor een unieke en herkenbare presentatie.
Met een diameter van 20 cm en een volume van 1220 ml is deze mal ideaal voor taarten om te delen, om in de etalage te presenteren of voor speciale evenementen.
Professionele kwaliteit in platina silicone
Gemaakt van 100% platina silicone van voedselkwaliteit, garandeert de KE105 mal:
-
Een optimale flexibiliteit, zelfs voor delicate bereidingen (mousses, crèmes, parfaits…)
-
Een nette lossing, zonder kleven of bramen
-
Een hoge thermische bestendigheid: van -40°C tot +250°C
-
Een uitzonderlijke duurzaamheid, zelfs bij intensief gebruik
Voor welke toepassingen?
Deze vorm is perfect voor:
-
Entremets, layer cakes, mousses en moderne taarten
-
Bevroren of gebakken creaties
-
Originele opmaak op het bord
-
Montages met inzetstukken of chocoladedecoraties
Technische kenmerken
-
Collectie: Pavocake – Aura
-
Ontwerper: Pierre Hermé
-
Referentie: KE105
-
Afmetingen: Ø 200 mm x H 40 mm
-
Inhoud: 1220 ml
-
Materiaal: 100% platina voedselveilige siliconen
-
Temperaturen: van -40°C tot +250°C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron (behalve crisp-stand), vriezer, koelcel
-
Onderhoud: vaatwasmachine (zonder spoelmiddel)
Waarom kiezen voor de Aura KE105 vorm?
-
✔ Exclusief ontwerp van Pierre Hermé
-
✔ Perfect voor visueel indrukwekkende taarten om te delen
-
✔ Professionele siliconenkwaliteit: soepel, duurzaam, anti-aanbak
-
✔ Geschikt voor zoete of hartige toepassingen
-
✔ Professioneel resultaat gegarandeerd bij elk gebruik
Laat je creaties inspireren en maak indruk met Aura KE105.
Gerelateerde producten
