GEM30 mal – Silikomart Professional
Verlicht uw etalages met creaties die schitteren als juwelen dankzij de GEM30 mal van Silikomart Professional.
Ontworpen om klassiek en modern te combineren, onderscheidt deze voedselveilige siliconen mal zich door een innovatieve speciale rand die de bereidingen een elegante en harmonieuze afgeronde basis geeft.
Bestaat uit 15 holtes van elk 30 ml, de GEM30 mal is ideaal voor het maken van kostbare mignardises, verfijnde individuele desserts of unieke bevroren creaties.
Technische kenmerken:
-
Holteafmetingen: 40 x 40 h 23 mm
-
Volume: 15 x 30 ml (totaal 450 ml)
-
Materiaal: Platina voedselveilig siliconen – professionele kwaliteit
-
Temperaturen: van -60°C tot +230°C (oven, vriezer, diepvries, magnetron)
-
Onderhoud: Vaatwasmachinebestendig
Voordelen van de GEM30 mal:
-
Modern en tijdloos design: sieraadeffect dat elke creatie waardeert.
-
Veelzijdig: ideaal voor mousses, bevroren desserts, gebakken taarten of hartige creaties.
-
Innovatieve rand: zorgt voor een afgeronde afwerking aan de basis voor een onberispelijk professioneel resultaat.
-
Uitzonderlijke duurzaamheid: bestand tegen 2000 keer gebruik in de oven.
-
Gebruiksgemak: perfecte lossing zonder uw bereidingen te breken.
Inspiraties en receptideeën:
-
Citrusmousses met glanzende spiegelglazuur.
-
Chocolade-hazelnoot desserts in de stijl van een patisserie-sieraad.
-
Fruitige bevroren creaties voor verfrissende zomerdesserts.
-
Hartige hapjes zoals panna cotta met parmezaan, tartaar of mini-terrines.
Bestel de Silikomart GEM30 mal
Bied uw klanten creaties aan die visueel perfect en smaakvol uniek zijn dankzij de GEM30 mal.
👉 Voeg het toe aan uw professionele collectie en laat uw creativiteit spreken.


