PAVONI ITALIA
Fiberform Mini Muffin FB12 Vorm - 600 x 400 mm
35 holtes van 45 ml in platina siliconen versterkt met technische vezel
De Fiberform Mini Muffin FB12 vorm van Pavoni Italia is een professionele vorm van 600 x 400 mm, ontworpen voor intensieve productie van mini muffins en kleine cakejes. De structuur combineert platina siliconen met hoogwaardig technische vezel voor absolute dimensionale stabiliteit, van vriezer tot oven. 35 holtes van 45 ml leveren gelijkmatige en egaal goudbruine muffins.
Voordelen van Fiberform technologie
- •Maximale anti-aanbak: nauwkeurig ontvormen zonder lossingsmiddel
- •Snelle en gelijkmatige warmteoverdracht voor een egale goudbruining
- •Geoptimaliseerd koudebeheer: kortere afkoeltijden in de cel
- •Stabiliteit en duurzaamheid: constante prestaties zelfs bij continu gebruik
- •Beheersbare flexibiliteit: de technische vezel behoudt de vorm na elke cyclus
Technische kenmerken
- •35 holtes voor mini muffins
- •Afmetingen per holte: Ø 51 / 38 mm x H 29 mm
- •Volume per holte: 45 ml, totaal 1575 ml per plaat
- •Formaat plaat: 600 x 400 mm, professioneel standaard
- •Materiaal: platina siliconen versterkt met technische vezel
- •Warmtebestendigheid: van -40 tot +250 graden
- •Gemaakt in Italië
Professionele toepassingen
- •Mini muffins, financiers en kleine reiscakejes
- •Precisie viennoiserie en gerezen deegwaren
- •Petit fours, hapjes en koffie lekkernijen
- •Hartige hapjes en traiteurbereidingen
- •Serieproductie, totaal volume van 1575 ml per plaat
Opmerking
De FB12 kan in de vaatwasser. Vermijd scherpe voorwerpen in contact met het siliconen en bewaar de vorm plat. Het formaat 600 x 400 mm is compatibel met standaard professionele bakplaten en ovens.
Om verder te gaan
- •Fiberform FB11 Mini Cilinders Vorm, dezelfde professionele lijn.
- •Trompe l'oeil Amandel Vorm voor uw signature eenpersoonsporties.
- •Mini Pinda Vorm voor het hapje.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
