Pavoni - Fiberform-mal
Fiberform minimuffinmal FB12
35 vormpjes Ø 51/38 x 29 mm, silicone versterkt met glasvezel
De FB12 maakt deel uit van het Fiberform-assortiment van Pavoni: platinasilicone en glasvezelweefsel worden gecombineerd tot een halfstijve plaat die bestand is tegen zowel de oven als diepvriezen zonder te vervormen, anders dan gewone soepele silicone. Gastronormformaat van 600 x 400 mm, met 35 minimuffinvormpjes.
Technische kenmerken
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C / +250 °C
- Silicone + glasvezel
- Minimuffinvormpjes
- 35
- Ø 51/38 x 29 mm
- Inhoud per vormpje
- 45 ml
- 1,575 L in totaal
Toepassingen
- Minimuffins en financiers voor bij de koffie
- Kleine gebakjes en mignardises voor buffetten
- Precisiebroodjes en gerezen deeg
- Hartige hapjes voor traiteurs
Volledig technisch informatieblad
| Referentie | FB12 |
|---|---|
| Assortiment | Fiberform, silicone versterkt met glasvezel |
| Afmetingen van de mal | 600 x 400 mm (gastronormformaat) |
| Vormpjes | 35 x Ø 51/38 x 29 mm |
| Inhoud per vormpje | 45 ml |
| Totale inhoud | 1,575 L |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Herkomst | Italië |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is de FB12 geschikt voor de productie van mignardises voor buffetten?
Ja, de 35 vormpjes van 45 ml zijn geschikt voor minimuffins, kleine gebakjes en lekkernijen voor bij de koffie.
Wat is de totale inhoud van de FB12-mal?
35 vormpjes van 45 ml zijn goed voor 1,575 liter per plaat.
Heeft de FB12 speciaal onderhoud nodig?
Nee, afwassen in de vaatwasser volstaat; vermijd alleen scherpe keukengerei in contact met de silicone.
Aanvullende informatie
Ontdek het Pavoni-assortiment. Ontdek de cupcake-, muffin- en cheesecakemallen. Ontdek de nieuwigheden.
Ontdek ook
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
