Moule Cylindra KE089 – Pavoni by Pierre Hermé
Combineer uitmuntendheid en esthetiek met de mal Cylindra KE089, het resultaat van de prestigieuze samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia. Ontworpen om uw patisseriecreaties te verheffen, biedt deze professionele siliconen mal een perfect scherpe afwerking, met een elegante, eigentijdse cilindervorm.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal : Ø 150 x 45 mm
-
Inhoud : 700 ml
-
Materiaal : Hoogwaardig voedselveilig siliconen
-
Gebruik : Oven, vriezer, diepvriezer, snelkoelcel
-
Temperatuurbestendig : van -40°C tot +250°C
-
Gemakkelijk te lossen dankzij de ideale flexibiliteit
-
Aantal holtes : 1
-
Lijn : Pavocake
-
Creatie : Pierre Hermé x Pavoni Italia
Design van Pierre Hermé
Met Cylindra herinterpreteert Pierre Hermé de klassieke cilindervorm tot iets unieks: een perfecte fluweelzachte afwerking, scherpe randen en een elegante uitstraling die zowel de vullingen als de glazuren of fluweelstructuren benadrukt. De mal zorgt voor een perfecte presentatie zonder extra contouren of decoraties toe te voegen.
Ideaal voor uw creaties
De Cylindra mal is ideaal voor het maken van:
-
Moderne desserts
-
Individuele cheesecakes
-
IJscreaties
-
Mousse of bavarois
Weerstand en duurzaamheid
Gemaakt van platinum siliconen, 100% Made in Italy, kan deze mal tot 2000 keer worden gebruikt zonder vervorming of textuurverlies. Bestand tegen thermische schokken en ook vaatwasmachinebestendig.
Recepttip
Combineer het met recepten zoals:
-
Chocolade hazelnoot praliné
-
Rode vruchten & vanille
-
Citrusvruchten & pistache
Geef uw creaties de precisie van een grote naam in de patisserie.
Bestel vandaag nog de Cylindra KE089 mal en verhef uw desserts als een chef.
Gerelateerde producten
