Siliconen mal CLOUD120 – Silikomart Professional

Symbool van verandering en lichtheid, roept de wolk zachtheid en tederheid op. Geïnspireerd door dit concept, stelt de CLOUD120 mal van Silikomart Professional u in staat om elegante en moderne individuele desserts te creëren.

Bestaande uit 6 holtes van 120 ml, is deze mal van voedselveilige platina siliconen ideaal voor het bereiden van luchtige schuimen, bevroren desserts of gebakken nagerechten. Het ontwerp zorgt voor een perfecte afwerking en een moeiteloze lossing, of u hem nu in de oven of in de snelle koeling gebruikt.

Technische specificaties

• Afmetingen holte: 71 x 71 h 34 mm

• Volume per holte: 120 ml

• Totaal volume: 720 ml (6 holtes)

• Materiaal: 100% platina siliconen, gemaakt in Italië

• Temperatuurbestendigheid: -60°C tot +230°C

• Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, diepvries

• Onderhoud: vaatwasmachinebestendig

Voordelen van de CLOUD120 mal

• Exclusief ontwerp geïnspireerd op de zachte en afgeronde vorm van een wolk ☁️

• Ideaal voor moderne en creatieve individuele porties

• Perfect voor schuimen, bevroren desserts, parfaits, gebakken taarten

• Innovatieve speciale rand voor afgeronde en elegante bodems

• Professionele kwaliteit: duurzaam siliconen, herbruikbaar tot 2000 keer

• Gemakkelijk te lossen zonder vooraf te vetten

Receptinspiraties

• Vanille schuim dessert met frambozenkern, afgewerkt met spiegelglazuur

• Mini chocoladetaartjes met zachte karamelvulling

• Fruitige bevroren wolken met fluweelzachte textuur

• Hartige creaties: groenteschuimen, verfijnde quenelles, gastronomische fingerfood

Inhoud van de set

• 1 siliconen mal CLOUD120 – 6 holtes van 120 ml