KIT 3D 8 Tartelettes HONORÉ ø80mm

Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm - Silikomart Professional

Een perfecte combinatie van elegantie en functionaliteit

Vrucht van de samenwerking met MOF Jean-Michel Perruchon, de Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm belichaamt de Franse patisserie-excellentie. Deze innovatieve kit bestaat uit twee onmisbare elementen voor verfijnde en professionele creaties:

• 8 microgeperforeerde cirkels Ø80 mm van thermoplastisch materiaal, ovenbestendig, ontworpen voor een gelijkmatige bereiding en gemakkelijk ontvormen.

• Een siliconen mal met 8 holtes Ø70 mm h13 mm, waarmee je schuimen of crèmes met een dynamisch en eigentijds design kunt maken.

Technische details

• Afmetingen cirkel : Ø80 mm x h20 mm

• Afmetingen mal : Ø70 mm x h13 mm

• Volume per holte : 34 ml

• Aantal holtes : 8

• Totaal volume : 272 ml

• Compatibel met vier, vriezen, diepvriezen, magnetron en vaatwasser

Ideaal voor

• Moderne taarten, zoet of hartig

• Bevroren of romige mousses

• Elegante afwerkingen voor professionele banketbakkerijetalages

• High-end banketbakkerijen

Waarom kiezen voor de Honoré Kit Ø80 mm?

•  Hoge thermische weerstand

•  Eenvoudig onderhoud

•  Ontwerp van Jean-Michel Perruchon

•  Indrukwekkend visueel resultaat met minimale inspanning

Inspiratie

Laat uw verbeelding de vrije loop: opgeklopte pure chocoladeganache, rode vruchten- of yuzu-inzet, knapperige zandkoek... De Kit Honoré zal elk idee met elegantie verheffen.

Alternatieve tekst voor afbeeldingen :

• Moderne chocoladetaart met een grafisch ontworpen gegoten inzetstuk

• Witte siliconen mal met 8 holtes en golvend ontwerp

• Zwart microgeperforeerd cirkel Ø80 mm

• Tartelette opgemaakt met glanzende mousse van pure chocolade