Moule Kit Tarte Ring Tornado Ø80 mm - Silikomart Professional
Beschrijving Geef een originele en verfijnde touch aan uw patisseriecreaties met de Tarte Ring Tornado Kit van Silikomart Professional. Ontworpen in samenwerking met chef David Vidal, bevat deze complete kit een platinum siliconen mal en 6 perforated TPlus+ 3D ringen.
De TPlus+ 3D ringen stellen je in staat om gemakkelijk perfecte taartbodems van zanddeeg te maken, die krokant en gelijkmatig zijn dankzij hun micro-perforatie die zorgt voor een gelijkmatige en luchtbelvrije bakwijze. De platinum siliconen mal maakt het mogelijk om een elegante en originele decoratie te creëren die perfect past bij de basis die met de ring is gemaakt.
Technische eigenschappen :
-
Afmetingen van de siliconen mal: Ø77 mm, hoogte 16 mm
-
Afmetingen van de 3D-ring TPlus+: Ø80 mm, hoogte 20 mm
-
Materialen: Voedselveilig platinum silicone en geperforeerd TPlus+ 3D silicone
-
Volume optimaal voor verfijnde individuele gebakjes
Aanbevolen apps:
-
Moderne taarten
-
Individuele mousses
-
Bevroren creaties
-
Hedendaagse entremets
Voordelen :
-
Gemakkelijk losmaken dankzij het flexibele platinum siliconen.
-
Homogene garing dankzij de geperforeerde ringen
-
Origineel en aantrekkelijk 3D visueel effect voor uw etalages
-
Weerstand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C
Onderhoud :
-
Zet in de vaatwasser
-
Weerstand en herbruikbaar, ontworpen voor intensief professioneel gebruik