Wilton Icing Color
Gel kleurstof - Set van 8 Wilton
De Wilton signature set: 8 essentiële kleuren om een compleet palet te starten.
De Set van 8 Wilton gelkleuren bevat de acht basiskleuren om de essentie van banketbakkerdecoratie te beheersen. Een selectie die het volledige kleurenspectrum dekt: neutrale tinten, verzadigde primaire kleuren, fel groen en goudgeel.
Ideaal om te beginnen met cake design decoratie, om cadeau te geven aan een banketbakkerliefhebber, of om een educatieve workshop aan te vullen. Elk potje van 28,3 g kleurt meerdere kilo’s mengsel, wat overeenkomt met 8 tot 10 bruidstaarten.
De 8 kleuren van de set
Klik op een kleur om de gedetailleerde fiche te bekijken (creatieve ideeën, doseringen, tips van de chef).
Voordeel van de set
| Samenstelling | 8 potjes van 28,3 g + presentatiedoos |
| Totale hoeveelheid | 226,4 g geconcentreerde kleurgel |
| Volledige dekking | 60 tot 80 kg suikerpasta of 40 tot 50 kg botercrème |
| Besparing versus losse aankoop | De set is ongeveer 13% goedkoper dan het apart kopen van de 8 potjes |
| Presentatie | Kartonnen doos van Wilton, ideaal als cadeau voor banketbakkers |
Signature combinaties vanaf de set
- Herfstpalet: Golden Yellow + Red Red + Leaf Green voor esdoornbladeren en seizoensdecoraties.
- Romantisch palet: Pink + Ivory + Violet voor bruidstaarten met pastelkleurige bloemen.
- Grafisch palet: Black + Red Red + Royal Blue voor moderne contrastrijke decoraties.
- Babyshower palet: Pink + Ivory + Violet in zeer kleine hoeveelheden voor zachte babykleding.
- Tropisch palet: Royal Blue + Leaf Green + Golden Yellow voor zomertaart en exotisch fruit.
- Kerstpalet: Red Red + Leaf Green + Ivory voor kransen en gestileerde kerstbomen.
Algemene gebruiksaanwijzing
- Neem de gewenste hoeveelheid met een schoon tandenstoker, door het oppervlak van de gel licht aan te raken.
- Geleidelijk toevoegen aan het mengsel en voorzichtig mengen.
- Voor het suikerpasta, kneed 5 tot 8 minuten tot een egale kleur ontstaat.
- Voor botercrème en royal icing, klop of spatel zachtjes om luchtbellen te voorkomen.
- Laat 15 tot 30 minuten rusten: de kleur wordt vanzelf intenser.
- Meng kleuren met elkaar om gepersonaliseerde tinten te maken.
Bewaring
| Bewaring | Droge plaats, kamertemperatuur (15 tot 25 °C) |
| Uit direct licht houden | Sluit na elk gebruik goed af |
| Na opening | 2 jaar in goed gesloten potten |
| Te vermijden | Koeling (maakt de gel dikker) |
Let op: Om te starten met cake design, gebruik kleine hoeveelheden (een puntje van een tandenstoker) en pas geleidelijk aan. Door 2 tinten uit de set te mengen, kun je meer dan 20 tussenliggende nuances creëren.
Veelgestelde vragen
Welke kleuren ontbreken in de Set van 8?
De set bevat geen pasteltinten (Lichtblauw, Romige Perzik), bruintinten (Bruin), of varianten van rood (Rood Zonder Smaak, Bourgondië, Kerstrood). Deze aanvullende tinten zijn los verkrijgbaar.
Kun je alle kleuren maken met deze set?
De set dekt 80% van de behoeften voor taartdecoratie. Mengsels van Geel + Blauw geven een andere groene tint dan het meegeleverde Bladgroen, en Roze + Ivoor geven een originele poederroze kleur.
Is het geschikt voor beginners?
Ja, dit is precies de aanbevolen set om te starten met cake design: 8 tinten zijn genoeg om de belangrijkste technieken te behandelen (fondant, botercrème, royal icing).
Is de Set van 8 geschikt voor chocolade?
Nee. Net als de klassieke Wilton kleurstoffen zijn deze gels op waterbasis en niet compatibel met chocolade. Gebruik vetoplosbare kleurstoffen om chocolade of ganache te kleuren.
Tip voor de doos?
De Set van 8 is een uitstekend cadeau voor bakkers: de kartonnen doos van Wilton blijft lang goed en zorgt voor een nette presentatie. Ook ideaal voor groepsworkshops.
Vul de doos aan
Om het palet van de Set van 8 uit te breiden, voeg complementaire tinten toe zoals Bruin, Lichtblauw, Romige Perzik, of bekijk de Patissland Gelkleurstoffen collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
