Wilton Icing Color
Groene mousse gelkleurstof
Natuurlijke mosgroene kleur, ideaal voor bladeren en botanische decoraties.
De Moss Green gelkleurstof van Wilton geeft een natuurlijke en licht genuanceerde groene kleur, perfect om bladeren, mos en plantaardige achtergronden na te bootsen. Minder fel dan felle groenen, ideaal voor bloemstukken.
Moss Green is de bondgenoot van botanische decoraties: bladeren, stengels, cactussen, botercrème mos en plantaardige achtergronden om kleurrijke bloemen te accentueren.
Kenmerkende tint
Groene mousse
Dominante pigment: mengsel van tartrazine + Brilliant Blue
Resultaat op witte suikerpasta en royal icing. Variabel van pastel tot verzadigd afhankelijk van dosering.
3 tinten afhankelijk van dosering
Pastel
1 puntje
voor 500 g
voor 500 g
Standaard
3 puntjes
voor 500 g
voor 500 g
Intens
5 tot 7 puntjes
voor 500 g
voor 500 g
Een puntje komt overeen met de hoeveelheid aan het uiteinde van een schoon tandenstoker.
Bereken je dosering
Aanbevolen dosering3 puntjes
Incorporeertechniek5 min kneden
Rusttijd30 min
De Groene mousse wordt intenser tijdens het rusten: iets minder gebruiken bij eerste toepassing.
Ontdek de andere Wilton tinten
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 20 Wilton tinten in de catalogus.
BASISKLEUREN
GEEL & ORANJE
GROENEN
BLAUWEN
PAARSEN
Kenmerkende creatieve ideeën
- Botercrème bladeren: Bladeren met spuitmond 352 op gebakboeketten.
- Cactus van suikerpasta: Zachte Moss Green cactus met kleine witte Royal Icing stekels.
- Bosmos: Naked cake met groene botercrème Moss Green voor een bosbodem-effect.
- Kerstkrans: Krans van groene botercrème met rode bessen.
- Landelijke decoraties: Familiebijeenkomsten met natuur-, weide- en tuin-thema.
Kenmerken
| Inhoud | 28,3 g |
| Vorm | Concentraatgel in pot |
| Merk | Wilton (USA) |
| Compatibiliteit | Suikerpasta, botercrème, royal icing, biscuit, room |
| Dominant pigment | mengsel tartrazine + Brilliant Blue |
| Glutenvrij | Ja |
| Kasjer / Halal | Niet gecertificeerd |
Gebruiksaanwijzing
- Neem de gewenste hoeveelheid met een schoon tandenstoker door het oppervlak van de gel licht aan te raken.
- Door het mengsel roeren en geleidelijk mengen.
- Voor fondant 5 tot 8 minuten kneden tot volledig homogeen.
- Voor botercrème en royal icing zacht kloppen of spatel om luchtbellen te voorkomen.
- Laat de aanbevolen rusttijd aanhouden: de kleur wordt vanzelf intenser na een paar minuten.
- Pas aan met kleine hoeveelheden als de kleur te bleek is.
Bewaring
| Bewaren | Op een droge plaats bij kamertemperatuur (15 tot 25 °C) |
| Buiten direct licht bewaren | Sluit na elk gebruik goed af |
| Na opening | 2 jaar in goed gesloten pot |
| Te vermijden | Koeling (maakt de gel dikker) |
Opmerking: Om te intensiveren, meng met een halve punt Leaf Green of Brown.
Veelgestelde vragen
Is de Wilton kleurstof geschikt om chocolade te kleuren?
Nee. Wilton gelkleurstoffen zijn op waterbasis en niet compatibel met chocolade. Gebruik liposolubiele kleurstoffen om chocolade of ganache te kleuren.
Hoeveel potten voor een 3-laagse bruidstaart?
Een pot Wilton van 28 g dekt ongeveer 8 tot 10 kg fondant of 5 tot 7 kg botercrème, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Eén pot is genoeg voor de meeste 3-laagse bruidstaarten.
Blijft de kleur stabiel in de tijd?
Ja, op fondant en marsepein blijft de kleur meerdere weken goed beschermd tegen licht. Op botercrème en room is de houdbaarheid 5 tot 7 dagen in de koelkast.
Hoe krijg je een lichtere of donkerdere tint?
Om lichter te maken: voeg wit toe (extra witte fondant) of verminder de dosering. Om donkerder te maken: voeg een extra halve punt toe en laat 30 minuten rusten voordat je beoordeelt.
Groene Schuimtip?
Om te intensiveren, meng met een halve punt Leaf Green of Brown.
Om verder te gaan
Vul je Wilton-palet aan met Black, Intens Rood, Licht Roze, of bekijk de Patissland Gelkleurstoffen collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
