Colorant en gel - Ivoire
Colorant en gel - Ivoire

Kleurstof en gel - Ivoor

€2,89
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Koosjer
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Wilton - Ivoorkleurige gelkleurstof

Ivoorkleurige gelkleurstof

Geconcentreerde ivoortint voor fondant, glazuur en botercrème

Met de ivoorkleurige gelkleurstof van Wilton pas je de kleurintensiteit nauwkeurig aan, van een pasteltint tot een diepe kleur, zonder je bereiding waterig te maken. De warme crèmekleur verzacht een te klinisch wit; een geliefd effect voor stapeltaarten en bruidstaarten.

Kenmerken

28 g
Potformaat
Geconcentreerde gel
Textuur
Cocktailprikker
Aanbevolen applicator

Aanbevolen toepassingen

  • Fondant en amandelpasta: 5 tot 8 minuten kneden en vervolgens 30 tot 60 minuten laten rusten voor de definitieve kleur
  • Botercrème en royal icing: aan het einde van het opkloppen toevoegen en 2 minuten op gemiddelde snelheid mengen
  • Ideaal voor bruidstaarten, vintage decoraties en macarons in verouderde tinten
  • Kan ook met een beetje water worden verdund om met een airbrush of penseel op gedroogde fondant te schilderen

Doseren met de punt van een cocktailprikker en geleidelijk toevoegen: de kleur wordt doorgaans donkerder na 15 tot 60 minuten rusten, afhankelijk van de bereiding.

Technische fiche

Merk Wilton (Verenigde Staten)
Formaat Pot van 28 g
Textuur Dikke, geconcentreerde gel
Dominant pigment zwakke mengeling van rode, gele en blauwe pigmenten
Geschikt voor Fondant, botercrème, royal icing, biscuit
Bewaren Goed afgesloten op kamertemperatuur, beschermd tegen warmte en direct licht

Veelgestelde vragen

Hoeveel kleurstof is nodig voor een pasteltint?
Over het algemeen volstaat de punt van een cocktailprikker voor 500 g fondant of botercrème voor een pasteltint; voeg geleidelijk meer toe om de kleur intenser te maken.

Is deze gelkleurstof geschikt voor chocolade?
Nee, deze gel is samengesteld voor bereidingen op waterbasis of geëmulgeerde vetbasis (fondant, glazuur, crème). Gebruik voor chocolade bij voorkeur een vetoplosbare kleurstof.

Hoeveel kleurstof is nodig voor een subtiele ivoortint?
Over het algemeen volstaat de punt van een cocktailprikker voor 1 kg witte fondant; deze kleurstof is bedoeld voor een subtiele tint, niet voor helder geel.

Ontdek meer

Ontdek de volledige collectie voedingskleurstoffen en de fondant van Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr