Tragacanthgom (kies het formaat)

RD Essentials Gum Tragacanth - Keuze uit formaat: 25g of 50g

Productomschrijving

De RD Essentials Gum Tragacanth is een natuurlijk poeder dat wordt gebruikt om stijfheid aan uw banketcreaties te geven. Het is een essentieel ingrediënt voor de bereiding van boetseerklei of bloemenpasta, omdat het de fondant na het vormen uithardt. Tragacanthgom wordt vooral gewaardeerd door banketbakkers voor het maken van delicate bloemen, figuurtjes of gedetailleerde decoraties, waardoor een perfecte en langdurige houdbaarheid wordt gegarandeerd. Verkrijgbaar in de formaten 25g en 50g, ideaal voor regelmatig of incidenteel gebruik.

Belangrijkste kenmerken:

• Natuurlijke verhardende eigenschappen:
  De tragacanthgom helpt de fondant of de suikerpasta te verharden door deze te stabiliseren, waardoor je gemodelleerde decoraties kunt maken > die na droging hun vorm behouden.

• Perfect voor het modelleren van klei en bloemenpasta:
  Deze gom is essentieel voor het bereiden van modelleringspasta's of bloemenpasta's en verbetert de flexibiliteit van de fondant en garandeert tegelijkertijd een perfecte stevigheid na het drogen.

• Maakt fondantwerk gemakkelijker:
  Het mengen van fondant met tragacanthgom maakt het gemakkelijker te modelleren, waardoor het creëren van complexe details en fijne decoraties wordt vergemakkelijkt.

• Recepten voor bloempasta:
  Tragacanthgom is een belangrijk ingrediënt in veel recepten voor bloempasta, waarmee u realistische en stabiele decoraties voor bruilofts- of verjaardagstaarten kunt maken.

Productvoordelen:

• Perfecte grip en stijfheid:
  Eenmaal gemengd met fondant zorgt tragacanthgom ervoor dat uw creaties na het drogen uitharden en hun vorm behouden, waardoor een professionele afwerking van uw eetbare decoraties wordt gegarandeerd.

• Essentieel voor complexe modellen:
  Of u nu werkt aan delicate bloemen of verfijnde beeldjes, tragacanthgom zorgt voor snel drogen en optimale stabiliteit > voor uw decoraties.

• Makkelijk te gebruiken :
  Eenvoudig te verwerken in uw fondant: voeg eenvoudig 1 theelepel tragacanthgom toe per 250 g fondant en laat het deeg een nacht rusten in een luchtdichte verpakking voor gebruik.

Ingrediënten:

• Stabilisator: E413 (Snoepje)

Extra functies:

• Aangepast aan specifieke diëten:
  Dit product is GMO-vrij, Kosjer gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en veganisten, waardoor gebruik in een breed scala aan diëten mogelijk is.

• Kan sporen bevatten van:
  Ei, soja, melk, noten.

• Beschikbare formaten:
  25g of 50g

Gebruikstips:

• Bereiding van het modelleerdeeg: Meng 1 theelepel tragacanthgom met 250 g fondant. Kneed goed en laat het deeg een nacht rusten in een luchtdichte verpakking om een ​​ideale textuur te verkrijgen.

• Bewaren: Bewaar tragacanthgom op een koele, droge plaats en sluit de pot na gebruik goed af om de versheid te behouden.