Sosa - Gekonfijt fruit
Hele frambozen 15x15 mm - 1,5 kg
Gekonfijte frambozen op siroop, met behoud van versheid en textuur.
De hele frambozen op siroop van Sosa behouden de versheid, het aroma en de natuurlijke textuur van het fruit. Dankzij hun gekalibreerde formaat van 15x15 mm zijn ze geschikt voor inserts, vullingen en verfijnde decoraties, en blijven ze goed intact bij het invriezen.
Technische kenmerken
- Formaat
- 15x15 mm
- Koude konfijtering
- 45 °C
- Geschikt om in te vriezen
- Ja
Aanbevolen toepassingen
- Taartdesserts, mousses en frambozentaarten
- Glaasjesdesserts en desserts op het bord
- Fruitige vullingen en vullingen voor viennoiserie
- IJs en sorbets
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Sosa |
|---|---|
| Verpakking | 1,5 kg |
| Formaat | Hele frambozen, gesneden in stukjes van 15 x 15 mm |
| Ingrediënten | Frambozen, suiker, water, textuurverbeteraars, zuurteregelaars, conserveermiddelen |
| Allergenen | Kan sporen van melk en melkproducten bevatten, net als andere vruchten uit het assortiment |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Is het product geschikt om langdurig in de vriezer te bewaren?
Ja, het product is ontwikkeld om langdurig te worden ingevroren zonder merkbaar kwaliteitsverlies.
Wat is het verschil met hele aardbeien van 15x15 mm?
De maat en het proces zijn identiek: het verschil zit in de grondstof en het aromaprofiel, framboos versus aardbei.
Kan dit product worden gebruikt als borddecoratie?
Ja, dankzij het gekalibreerde formaat en de behouden textuur zijn ze een goede keuze voor verfijnde borddecoratie in restaurants.
Aanvullende informatiebronnen
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
