Wilton
Spuitmond Wilton #6B - Kartelrand
Kartelspuitmond voor gestructureerd spuiten en randen met diepe kartels
De Wilton spuitmond #6B is een spuitmond van roestvrij staal in het Amerikaanse standaardformaat, een kenmerk van het merk Wilton, wereldwijde referentie in cake design sinds 1929. Kartelprofiel voor kartelspuiten: gestructureerd spuiten en randen met diepe kartels, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de loop der tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in professionele bakkerijen of veeleisende thuiskoks. Referentie #6B is gedocumenteerd in alle Wilton-handleidingen en erkend door alle professionele cake designers die zijn opgeleid in het Wilton-systeem.
Technische kenmerken
- • Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- • Wilton referentie: #6B
- • Type spuitmond: kartelrand
- • Categorie: kartelrand
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Kartelrozetten: spiraalvormige cupcake-toppings met kenmerkende diepe kartels.
- • Volumineuze randen: opvallende contouren op laagjescakes en bruidstaarten.
- • Gestructureerd spuiten: botercrèmekronen met duidelijke kartels.
- • Number cakes: kartelvulling voor cijfers en letters bij evenementen.
- • Signature pavlova’s: Italiaanse meringue rozetten met diepe kartels.
Gebruiksaanwijzing
- Installatie: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar voren.
- Afknippen: knip het uiteinde van de spuitzak op de hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasmachinebestendig.
Patissland-tip voor de Wilton spuitmond #6B
Kartelspuitmondjes vereisen een goed gestructureerde botercrème om de diepe kartels te behouden. Geef de voorkeur aan Zwitserse of Italiaanse meringue botercrème voor duurzame spuitresultaten. Amerikaanse botercrème is geschikt als je snel spuit vlak voor het serveren. Koel de taart 15 minuten na het spuiten om het patroon te stabiliseren.
Productinformatie
- Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- Referentie: #6B
- Type: Kartelrand
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • De volledige Wilton collectie op Patissland.
- • Ontdek onze spuitmondjes in alle vormen en merken.
- • Maak het af met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis