Wilton
Wilton spuitmond #1A - Ronde Large
Ronde grote spuitmond voor volumineuze spuitwerk en kenmerkende drip cakes
De Wilton spuitmond #1A is een spuitmond van roestvrij staal in het Amerikaanse standaardformaat, het handelsmerk van Wilton, wereldwijde referentie in cake design sinds 1929. Ronde grote profiel voor grote ronde vormen: volumineuze spuitwerk en kenmerkende drip cakes, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in professionele bakkerijen of veeleisende thuiskoks. Referentie #1A is gedocumenteerd in alle Wilton handleidingen en erkend door alle professionele cake designers die zijn opgeleid in het Wilton-systeem.
Technische kenmerken
- • Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- • Wilton referentie: #1A
- • Type spuitmond: ronde grote
- • Categorie: rond
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Grote gladde rozetten: brede spiraal topping voor cupcakes, eigentijdse afwerking.
- • Opgeklopte ganache koepels: bolvormige spuitwerk op laagjescakes voor een sculpturaal effect.
- • Spuitwerk van soezendeeg: vormen van ronde soesjes en individuele Paris-Brest.
- • Vullen door injectie: vullen van éclairs en religieuses direct na het spuiten.
- • Drip cakes XL: royale druppels op laagjescakes en bruidstaarten.
Gebruiksaanwijzing
- Installatie: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar buiten.
- Afknippen: knip het uiteinde van de spuitzak af ter hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasserbestendig.
Patissland tip voor de Wilton spuitmond #1A
Voor gelijkmatig spuitwerk met de ronde spuitmond: de druk moet constant zijn van begin tot eind. Als het spuitwerk te vloeibaar is en inzakt, is je crème te zacht (voeg 30% mascarpone toe of stabiliseer met 1 g gelatine per 100 g). Als de uitstroom haperend is, is je crème te stevig (maak het zachter met wat koude vloeibare room).
Productinformatie
- Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- Referentie: #1A
- Type: Ronde Large
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasserbestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • De volledige Wilton collectie op Patissland.
- • Ontdek onze spuitmondjes in alle vormen en merken.
- • Maak het compleet met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
