Wilton
Spuitmond Wilton #10 - Rond
Standaard ronde spuitmond voor het spuiten van vullingen en gestructureerde decoraties
De Wilton spuitmond #10 is een roestvrijstalen spuitmond in het Amerikaanse standaardformaat, het handelsmerk van Wilton, wereldwijde referentie in cake design sinds 1929. Rond profiel voor standaard rond: spuiten van vullingen en gestructureerde decoraties, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de loop der tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in professionele bakkerijen of veeleisende thuiskoks. Referentie #10 wordt gedocumenteerd in alle Wilton-handleidingen en erkend door alle professionele cake designers die zijn opgeleid in het Wilton-systeem.
Technische kenmerken
- • Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- • Wilton referentie: #10
- • Type spuitmond: rond
- • Categorie: rond
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Vulling voor soesjes en éclairs: inspuiten van banketbakkersroom, slagroom, opgeklopte ganache.
- • Kolomspuiten: gladde cupcake topping, minimalistische hedendaagse afwerking.
- • Drip cakes: volumineuze druppels voor kenmerkende laagjescakes.
- • Ronde randen: regelmatige contouren op taarten en nagerechten.
- • Individuele macarons: spuiten van de schelpen op een bakplaat, standaard patisserieformaat.
Gebruiksaanwijzing
- Installatie: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar voren.
- Afknippen: knip het uiteinde van de spuitzak af ter hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasserbestendig.
Patissland-tip voor de Wilton spuitmond #10
Voor gelijkmatige spuitbewegingen met de ronde spuitmond: de druk moet constant zijn van begin tot eind. Als het spuiten te vloeibaar is en inzakt, is je crème te zacht (voeg 30% mascarpone toe of stabiliseer met 1 g gelatine per 100 g). Als de uitstroom haperend is, is je crème te stevig (maak het zachter met wat koude vloeibare room).
Productinformatie
- Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- Referentie: #10
- Type: Rond
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasserbestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • De volledige Wilton collectie bij Patissland.
- • Ontdek onze spuitmondjes in alle vormen en merken.
- • Maak het compleet met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
