Klopbare Plantaardige Crème – 1 L

✨ Productbeschrijving

De Magik plantaardige room is de ideale bondgenoot voor banketbakkers, cateraars en veeleisende liefhebbers. Speciaal ontworpen voor het opkloppen (whipping), zorgt het voor een perfecte stabiliteit, een lichte textuur en een delicaat zoete smaak, geschikt voor alle decoraties en vullingen van desserts.

Dankzij zijn lactose- en glutenvrije formule past het zich aan een breed scala van dieetbehoeften aan. Het kan puur of gemengd met water of melk worden gebruikt, afhankelijk van de gewenste textuur en smaak.

📐 Technische kenmerken :

• Inhoud : 1 L

• Gebruik : Om te kloppen voor vullingen en decoraties

• Smaak : Lichtzoet, natuurlijke aroma

• Geschikt voor : Mousse, slagroom, desserts, banketdecoraties

• Verpakking : Bak met afsluitbare dop

• Oorsprong : Italië

🧪 Hoofdingrediënten :

• Water

• Gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige vetten (palm, zonnebloem) – 26 %

• Suiker – 11%

• Stabilisatoren : E420, E463

• Melkeiwitten

• Emulgatoren: E472e, E472b, E322

• Aroma's, zout, natuurlijke kleurstof: bètacaroteen (E160a)

📊 Voedingswaarden (per 100 ml) :

• Energie : 1255 kJ / 303 kcal

• Vetten : 27,5 g

  • Verzadigde vetten: 27,2 g

• Koolhydraten : 13,4 g

  • Geen suikers: 11,5 g

• Eiwitten : 0,6 g

• Sel : 0,22 g

🧊 Gebruik- en bewaaradvies :

• ❄️ Laat 12 uur in de koelkast rusten voor gebruik

• ❄️ Ideale montagetemperatuur : tussen +8 °C en +12 °C

• 📆 Eenmaal geopend: te gebruiken binnen 3 tot 4 dagen

• 🚫 Niet invriezen

🎯 Productvoordelen :

• ✔️ Uitstekende houdbaarheid na uitzetting

• ✔️ Klaar voor gebruik en zoet

• ✔️ Zonder lactose – Zonder gluten

• ✔️ Luchtige textuur en aanpasbare neutrale smaak

• ✔️ Ideaal voor decoratie, vulling of mos