Oplosbare Vloeibare Rode Kleurstof – Pavoni – 180 g
Deze oplosbare vloeibare rode kleurstof in vet van Pavoni is speciaal ontwikkeld voor professionals in chocolade- en banketbakkerij. Ideaal om uw chocolade, cacaoboter en andere vetten te kleuren, garandeert het een intens, uniform en stabiel rood bij zowel bakken als invriezen.
Een stralende rode tint voor uw chocoladecreaties
Dankzij de concentratie van E129 (8,8 %) zorgt deze kleurstof voor een intense pigmentatie en vergemakkelijkt het de toepassing. Het is geschikt voor massa-, oppervlakte- of malverkleuring.
Productkenmerken :
-
Kleur : Rood
-
Inhoud : 180 g
-
Type : Oplosbare vloeibare kleurstof in vet
-
Toepassing : Chocolade, cacaoboter, vetten
-
Merk : Pavoni Italia
Ingrediënten :
-
Zonnebloemolie
-
Kleurstof : E129
E129 : Kan een nadelig effect hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Kan sporen bevatten van noten en melk.
Gebruiksaanwijzing :
-
Uitsluitend te gebruiken voor chocolade en vetmassa's
-
Voor gebruik schudden
-
Alleen professioneel gebruik
-
Niet onverdund inslikken
-
Contact met ogen en slijmvliezen vermijden
-
Lokale regelgeving naleven
Bewaarcondities:
-
Temperatuur: 20–25 °C
-
Bewaren beschermd tegen licht en lucht
-
Goed sluiten na elk gebruik
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie: 2960 kJ / 720 Kcal
-
Vetten: 80 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 7,9 g
-
-
Koolhydraten: 0 g
-
waarvan suikers: 0 g
-
-
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0 g
Productvoordelen:
✔ Intense rode pigmentatie
✔ Vloeibare formule voor nauwkeurige dosering
✔ Ontworpen voor professionals
✔ Ideaal voor couverture- of gietchocolade
✔ Gemaakt in Italië
Gerelateerde producten
