Colorant Hydrosoluble - Colour Mill Merlot

Wateroplosbare kleurstof - Merlot

Reguliere prijs€6,39
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In water oplosbare kleurstof Colour Mill Merlot

Merlotkleur, flesje van 20 ml voor waterige bases

Colour Mill wateroplosbaar Merlot doet denken aan diep bordeauxrood fluweel en een donkere avondjurk. Deze kleurstof op waterbasis is ontwikkeld voor waterige bakproducten: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons. Ze past perfect bij luxe royal icing-koekjes en bruidstaarten voor de herfst, en bij koekjes voor een huwelijksverjaardag (robijnen huwelijk).

20 ml

Inhoud

Wateroplosbaar

Type

Merlot

Kleur

Kenmerken

  • Geconcentreerde, wateroplosbare voedingskleurstof voor waterige bases: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons
  • Niet geschikt voor vetrijke bases (chocolade, ganache, cacaoboter): water doet chocolade korrelig worden
  • Knijpflesje van 20 ml met druppeldop voor nauwkeurig doseren
  • Blijft na het volledig drogen van de royal icing (ongeveer 24 uur) kleurecht, zonder kleurverandering
  • Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetariërs en veganisten

Gebruiksaanwijzing

  • Schud het flesje voor gebruik en meng de kleurstof door een basis op kamertemperatuur (18 tot 22 °C)
  • Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
  • Meng en laat 15 minuten rusten voordat je de kleur indien nodig bijstelt
  • Gebruik voor het kleuren van chocolade of ganache de vetoplosbare Colour Mill-reeks, niet deze wateroplosbare kleurstof

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: water, kleurstoffen: E129, E172, emulgatoren: E433, E405, verdikkingsmiddel: E418, conserveermiddelen: E211, E202.

Let op: deze kleurstof is op waterbasis: voeg hem nooit toe aan gesmolten chocolade of ganache, omdat het mengsel daardoor korrelig kan worden.

Waarschuwing: E129 kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.

Veelgestelde vragen

Is deze kleurstof geschikt voor royal icing?

Ja, daarvoor is hij vooral bedoeld: hij is ontwikkeld voor waterige bases (royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons) en droogt zonder dat de kleur verandert.

Hoeveel druppels heb ik nodig voor 250 g bereiding?

Reken op 2 tot 4 druppels voor een pasteltint, 5 tot 10 druppels voor een heldere tint en tot 20 druppels voor een donkere tint. Je kunt het beste geleidelijk doseren.

Is het normaal dat de inhoud van het flesje van 20 ml zich scheidt?

Ja, bij langdurige opslag kan het pigment zich licht scheiden van de vloeistof. Schud het flesje voor elk gebruik 10 seconden.

Ontdek meer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor