Poederkleurstof Pearl Color Rood
Parelmoerpoeder voor een parelmoereffect op chocolade en suiker
Pearl Color Rood is een parelmoerpoederkleurstof van Silikomart, ontwikkeld om een parelmoerachtige en lichtgevende uitstraling te geven aan chocolade, suikerpasta of glazuur. In tegenstelling tot vlakke kleurstoffen vangt de parelmoerbasis het licht op en geeft deze meer diepte aan de kleur.
Aanbevolen toepassingen
- Parelmoereffect op gevormde chocolade of decoraties van suikerpasta
- Droog verstuiven op fondant, glazuur of suikerdecoraties
- Verdunnen in voedingsalcohol om met een penseel aan te brengen
- Extra glans aanbrengen op al gekleurde decoraties
Toepassing: voor een gelijkmatig parelmoereffect zeef je het poeder lichtjes voordat je het verstuift, of verdun je het met een beetje voedingsalcohol om het met een penseel aan te brengen. Sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig om de glans van het pigment te behouden.
Technische fiche
| Type | Poedervormige voedingskleurstof, parelmoereffect |
| Aanbevolen gebruik | Chocolade, suikerpasta, glazuur, droge decoraties |
| Toepassing | Rechtstreeks als poeder of verdund in voedingsalcohol |
| Bewaren | Op een droge plaats bij gematigde temperatuur, beschermd tegen licht |
| Samenstelling | Parelmoerpigment van minerale oorsprong, zonder geïdentificeerde azokleurstof uit bijlage III |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een parelmoerkleurstof en een klassieke kleurstof?
Een parelmoerkleurstof zoals Pearl Color bevat een parelmoerpigment dat het licht weerkaatst en een parelmoerachtige, lichtgevende uitstraling geeft, terwijl een klassieke kleurstof een vlakke tint zonder bijzondere glans oplevert.
Kan Pearl Color Rood rechtstreeks met een penseel worden aangebracht?
Ja, door een kleine hoeveelheid poeder te verdunnen in voedingsalcohol (zoals neutrale wodka) krijg je parelmoerverf die je met een penseel op droge chocolade of suikerpasta kunt aanbrengen.
Is voor deze kleurstof een waarschuwing voor kinderen op het etiket vereist?
Parelmoerkleurstoffen van het type Pearl Color zijn doorgaans gebaseerd op minerale parelmoerpigmenten in plaats van azokleurstoffen waarvoor een wettelijke waarschuwing geldt. Controleer echter vóór gebruik de ingrediëntenlijst op het ontvangen etiket.
Ontdek meer
Bekijk al onze poederkleuren in onze poederkleurstoffen voedingskleurstoffen Silikomart-assortiment
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












