SILIKOMART Poederkleuring – Goudkleur
Beschrijving :
De Silikomart poederkleurstof, gemaakt van de beste kleurstoffen voor levensmiddelen die beschikbaar zijn, is een essentieel product voor professionals in de banket- en zoetwarensector. Deze kleurstof is ideaal om een elegante en verfijnde toets aan uw creaties te geven dankzij het metallic en glanzende effect. Perfect voor gedetailleerde decoraties, zoals suikerpastabloemen of oppervlaktedecoraties, het valt op door zijn veelzijdigheid en kwaliteit.
Functies :
- Gewicht: 20 g, voordelige verpakking voor meerdere doeleinden.
- Kleur: Helder goud, ideaal om een luxueus en feestelijk effect aan uw creaties te geven.
- Toepassing: Deze kleurstof kan rechtstreeks op het oppervlak van chocolade, pralines, bevroren taarten, mousses, desserts, ijsjes en nog veel meer worden gebruikt.
- Effect: Dankzij het vermogen om licht te reflecteren, biedt het een prachtig metaalachtig en parelachtig effect op decoraties.
Handmatig :
- Oplosbaarheid: de kleurstof is oplosbaar in alcohol, wat wordt aanbevolen voor een snellere en uniformere toepassing. Het is ook in water oplosbaar, maar het kan meer werk vergen.
- Directe toepassing: Het kan rechtstreeks met een penseel of met de vingers op oppervlakken zoals chocolade worden aangebracht, waardoor een subtiel en verfijnd pareleffect wordt verkregen.
Ideaal voor :
- Decoratie van pralines en chocoladeonderwerpen
- Bevroren taarten
- Transparante mousse en gelei
- Bloemencreaties in suikerpasta
Gebruiksaanwijzing:
- Gebruik deze kleuring voor speciale evenementen zoals bruiloften, verjaardagen en feesten, waarbij een vleugje goud echt een verschil kan maken in je zoete decoraties.
Aanvullende informatie:
- Herkomst : Italië
- Merk: Silikomart, erkend voor zijn kwaliteit in de wereld van de professionele patisserie.
Ingrediënten: Hoogwaardige voedingspigmenten: E172. Glutenvrij, geschikt voor vegetariërs.