Colorant Alimentaire AmeriColor – Warme Bruin
Voeg warmte en diepte toe aan uw banketcreaties met de kleurstof Warm Brown van AmeriColor®. Perfect voor natuurlijke bruintinten in glazuren, koekjes, crèmes en fondant, de gelformulering maakt een uiterst nauwkeurige dosering mogelijk.
✅ Sterke punten
-
Rijke en evenwichtige warme bruine kleur
-
Ultra geconcentreerde gel: weinig product is voldoende
-
Perfect voor zowel zoete als hartige bereidingen
-
Verandert noch de textuur noch de smaak
-
Uitzonderlijke stabiliteit: bestand tegen vries-/ontdooi cycli
-
Fles met druppelstopdop
Ideale toepassingen
-
Glazuren, royal icing, botercrème
-
Suikerdeeg, amandelspijs, fondant
-
Biscuitdeeg, cookies, koekjes
-
Slagroom, toppings, plantaardige bereidingen
-
Gemarmerde of gekleurde details op bavarois en desserts
💧 Aanbevolen dosering: 3 druppels voor 57 g basis. Voeg geleidelijk toe tot de gewenste tint is bereikt.
Ingrediënten
Water, suiker, kleurstoffen: E129 (Allura rood), E110 (geel oranje S), E133 (briljantblauw FCF), gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur.
Conserveermiddelen: minder dan 0,1% natriumbenzoaat (E211) en kaliumsorbaat (E202).
Om te weten
⚠️ Ce produit est réservé à un usage professionnel.
E129 en E110 kunnen nadelige effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Alleen gebruiken voor incorporatie, niet puur consumeren.
Bewaring
-
Bewaren bij kamertemperatuur
-
Beschermd tegen direct licht
-
Goed sluiten na elk gebruik
Warm Brown : voor natuurlijke en rijke tinten


