Voedingskleurstof AmeriColor – Electric Yellow (Elektrisch Geel)
Breng energie in je creaties met de kleurstof Electric Yellow van AmeriColor®. De heldere tint is ideaal voor het maken van levendige en moderne patisseriedecoraties, zonder de texturen aan te tasten.
Dankzij de Soft Gel Paste™ technologie biedt deze kleurstof een hoge concentratie met een gelijkmatige verspreiding.
✅ Sterke punten
-
Intense elektrisch gele tint
-
Geconcentreerde gel formule: zeer zuinig
-
Vermengt de bereidingen niet
-
Bestand tegen vriescycli en extreme omstandigheden
-
Flexibele fles met doseerdop voor nauwkeurige toepassing
Ideale toepassingen
-
Botercrèmes, glazuren, gekleurde ganaches
-
Suikerpasta, fondant, amandelspijs
-
Cakebeslag, cupcakes, macarons
-
Plantaardige toppings of slagroom
Aanbevolen dosering : 3 druppels per 57 g bereiding
Ingrediënten
Water, suiker, E102 (tartrazine), gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur.
Conserveermiddelen : minder dan 0,1 % E211 (natriumbenzoaat) en E202 (kaliumsorbaat).
⚠️ E102 : kan ongewenste effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Bewaring
-
Bij kamertemperatuur
-
Beschermd tegen licht en vocht
-
Fles goed sluiten na gebruik
Gerelateerde producten
