Chablon Holly – Mal voor Hulstbladdecoratie in Chocolade – Silikomart Professional
Creëer direct elegante en ultra-strakke hulstbladeren voor uw kerststollen, bavarois en desserts.Met de Chablon Holly van Silikomart Professional is een simpele handeling genoeg om fijne en regelmatige decoraties te verkrijgen in chocolade, isomalt of sigarettenpasta.
Het strikt symmetrische ontwerp zorgt voor een resultaat dat waardig is voor een banketbakkerijetalage, zelfs bij intensieve productie.
Deze herbruikbare chablon verandert uw afwerkingen in een echte visuele handtekening: net, modern, professioneel. Een ideale oplossing voor ambachtslieden, traiteurs, chocolatiers en makers van luxe kerststollen.
Waarom is de Chablon Holly onmisbaar voor Kerstmis?
-
36 hulstbladeren decoraties in één keer gieten
-
Strakke en regelmatige afwerkingen zonder uitsteker
-
Ideaal voor chocolade, isomalt, sigarettenpasta, gel, glazuur, fluweel
-
Onmisbaar voor kerststollen, individuele desserts, repen, taartjes
-
Compatibel met invriezen, oven, koude tunnel
Technische Kenmerken
| Kenmerken | Beschrijving |
|---|---|
| Merk | Silikomart Professional |
| Model | HOLLY sjabloon (hulstblad) |
| Afmetingen sjabloon | 40 x 22,6 cm |
| Hoogte | 2 mm |
| Inhoud per afdruk | 1,2 ml |
| Aantal afdrukken | 36 |
| Totale volume | 43,2 ml |
| Toepassingen | Chocolade, isomalt, sigarettenpasta, fluweel, gel, glazuur |
| Temperaturen | -60°C tot +230°C |
| Materiaal | Platinum siliconen |
| Wasbaar | Vaatwasmachinebestendig, professioneel gebruik |
| Productie | Made in Italy – Silikomart Pro |
Pro tips (voor een hoogwaardige afwerking)
-
Temper je chocolade op 30/31°C voor een spiegelgladde ontkisting.
-
Voeg gekleurde cacaoboter toe voor een natuurlijke glanzende groene effect.
-
Leg de bladeren net voor het tentoonstellen neer om het reliëf te behouden.
-
Combineer met krokante balletjes voor een gastronomischer uiterlijk.
Gerelateerde Producten
