Gekleurd Cacaoboter Violet 200 g - Via delle Arti
Beschrijving :
Breng een verfijnde toets aan uw chocoladecreaties met de Gekleurde Cacaoboter Violet 200 g van Via delle Arti. Speciaal ontworpen voor professionals en gepassioneerde patissiers, stelt deze eetbare cacaoboter u in staat een rijke en betoverende paarse tint te verkrijgen.
Zeer eenvoudig in gebruik, temper deze gekleurde cacaoboter en verwarm hem vervolgens lichtjes in de magnetron of au bain-marie om een optimale consistentie te verkrijgen.
De intense en elegante paarse kleur is perfect om uw pralines, chocolade en polycarbonaatvormen te decoreren. U kunt deze cacaoboter aanbrengen met een patisserieborstel voor precieze details of een airbrush gebruiken voor een gelijkmatige en professionele verneveling.
Deze geconcentreerde cacaoboter zal uw smakelijke creaties verfraaien en verfijning en originaliteit aan elke hap toevoegen. Ideaal om indruk te maken op uw gasten tijdens speciale gelegenheden.
Productvoordelen :
- Intense en elegante paarse kleur
- Gemakkelijk aan te brengen met borstel of airbrush
- Ideaal voor het decoreren van chocolade en pralines
- Professioneel resultaat gegarandeerd
- Vloeibare textuur en gemakkelijk in gebruik
Technische Kenmerken :
- Inhoud : 200 g
- Kleur : Violet
- Ingrediënten : Cacaoboter, kleurstoffen: E102, E104, E110, E122, E124, E129
- Gebruik : Tempereren en vervolgens verwarmen in de magnetron of au bain-marie
- Toepassing : Direct met een borstel of door verneveling (speciale chocolade-airbrush)
- Bewaring : Kamertemperatuur (20°C), beschermd tegen licht en lucht
- Herkomst : Italië
- Merk : Via delle Arti
Expertadvies :
Temper altijd de cacaoboter voor gebruik om een glanzende en duurzame afwerking te garanderen. Gebruik een airbrush voor een gelijkmatige toepassing, ideaal voor verfijnde creaties.