Siliconen mal Pavoni PX4389 Kerstman – Pavoflex 400x300 mm
De magie van Kerstmis door Pavoni.
De mal Pavoni PX4389 Kerstman maakt het mogelijk om individuele 3D-desserts in de vorm van de Kerstman te creëren, met een verbluffend resultaat en uitzonderlijk precieze details. Ontworpen voor hoogwaardige feestelijke creaties, is hij perfect voor bavarois, mousse, bevroren desserts en moderne eindejaarsgebakjes.
Uit de collectie Pavoflex, is deze mal gemaakt van 100% voedselveilig Platinum siliconen, wat optimale flexibiliteit, perfect lossingsgemak en een temperatuurbestendigheid van -60 °C tot +230 °C garandeert.
Hij biedt een uniek driedimensionaal effect, waardoor elke portie zowel smakelijk als spectaculair is.
Technische kenmerken
-
Merk: Pavoni Italia
-
Collectie: Pavoflex
-
Referentie: PX4389 Kerstman
-
Afmetingen plaat: 400 x 300 mm
-
Afmetingen holtes: 60 x 72 x 70 mm
-
Volume per holte: 128 ml
-
Aantal holtes: 12
-
Materiaal: 100% voedselveilig Platinum siliconen
-
Gebruiks-temperaturen: van -60 °C tot +230 °C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
De voordelen van de mal Pavoni PX4389 Kerstman
-
Nauwkeurig en feestelijk 3D-ontwerp, perfect voor de kerstvieringen
-
Gladde en homogene oppervlakte, ideaal voor spiegelglazuren of fluweel sprays
-
Perfecte lossing, zonder risico op scheuren of barsten
-
Extreme hittebestendigheid, voor warme of bevroren bereidingen
-
Professioneel formaat 400x300 mm, compatibel met laboratoriumovens en diepvriezers
Dankzij de soepele en antikleeftextuur maakt deze mal het mogelijk om individuele desserts met een professioneel resultaat te maken, zowel speels als verfijnd.
Elke Kerstman-creatie behoudt een onberispelijke reliëf, waarbij de details van de muts, baard en het gezicht worden benadrukt.
Patissland-tip:
Voor een spectaculair “sneeuweffect” spray een witte of rode fluweelspray op uw Kerstmannen die uit de vriezer komen. Serveer ze op een krokante basis voor extra textuur en contrast.