Mini Reep Melkchocolade Caramélia 36 % – 20 g
Door Valrhona
Een klein formaat, een grote emotie. De mini reep Caramélia 36 % van Valrhona vangt alle knowhow van de uitzonderlijke Franse chocolatier in een verfijnde lekkernij van 20 g.
Zijn zachte en melkachtige aromaprofiel wordt verlicht door een noot van gezouten karamel, voor een degustatie die tegelijk romig, in balans en ontzettend verslavend is.
Een uitzonderlijke melkchocolade
Caramélia 36 % verleidt met zijn zachte en rijke textuur, en zijn subtiel boterachtige en gekarameliseerde aromapalet.
Een chocolade ontworpen voor liefhebbers van zoetheid, die het volledige talent van Valrhona onthult: precisie van smaak, suikerbalans en een ongeëvenaarde afdronk.
Dominante noten:
-
Zoute karamel
-
Warme melk
-
Lichte vanille
Een creatie van Valrhona
Gemaakt in Tain l’Hermitage (Frankrijk), bevat deze melkchocolade 36 % pure cacaoboter en 20 % ambachtelijke caramel van magere melk en gezouten boter.
Elke hap biedt een unieke zintuiglijke ervaring, trouw aan de filosofie van Valrhona: de beheersing van smaak, terroir en textuur.
Samenstelling en allergenen
Ingrediënten :
Suiker, cacaoboter, caramel 20 % (magere melk, wei (melk), suiker, boter (melk), natuurlijke aroma), volle melkpoeder, cacaobonen, emulgator: zonnebloemlecithine.
Allergenen : bevat melk. Kan sporen bevatten van noten, soja, gluten.
Zonder GGO – Zonder ionisatie.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
| Waarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2384 kJ / 572 kcal |
| Vetten | 38,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 23 g |
| Koolhydraten | 47,6 g |
| dont suikers | 47 g |
| Eiwitten | 8 g |
| Vezels | 2,1 g |
| Zout | 0,44 g |
Technische kenmerken
-
Eenheidsgewicht : 20 g
-
Formaat : 118 × 34 × 8 mm
-
Totale cacaogehalte: 36 %
-
Droge melkbestanddelengehalte: 32 %
-
Bewaring : 16 tot 18 °C, op een droge plaats
-
Oorsprong : Frankrijk
Een verfijnde lekkernij voor alle gelegenheden
Gun uzelf een moment van zachtheid:
-
Als begeleider van een koffie of dessert
-
Voor een gourmet cadeaubox
-
Voor in de winkel of hotelminibar
Met zijn elegant design en perfect beheerd recept is de mini tablet Caramélia 36 % Valrhona veel meer dan chocolade: het is een handtekening van verfijning en genot.