PME Candy Buttons – Rood (340 g / 12 oz)
Intense kleuren, een gladde textuur, een onweerstaanbare vanillesmaak.
De PME rode Candy Buttons zijn de snelle en professionele oplossing om te glazuren, dippen, gieten en decoreren van je banketcreaties zonder moeite.
Een glazuur klaar om te smelten
Deze gekleurde pastilles zijn ontworpen om perfect te smelten, zonder toevoeging van olie of cacaoboter.
Of je nu wilt:
-
Doop je cake pops of fruit,
-
Breng een egale glazuurlaag aan op een taart,
-
Maak gevormde schelpen van snoep of chocolade,
-
Of teken gewoon een gekleurde streep op een dessert...
… de Candy Buttons garanderen een gladde, glanzende afwerking en een perfecte stevigheid na afkoeling.
Makkelijk, snel, zonder stress
De eenvoud van gebruik maakt het verschil:
-
In de magnetron: smelt 30 seconden, roer, en verwarm vervolgens in stappen van 15 seconden.
-
Au bain-marie : laat zachtjes smelten gedurende 5 tot 8 minuten.
De restjes kunnen zonder kwaliteitsverlies opnieuw worden gesmolten: geen verlies, geen verspilling.
Een heerlijke vanillesmaak
In tegenstelling tot couverture chocolade bieden de Candy Buttons een zoetere textuur en een zachte vanillegeur, ideaal voor cake designers en creatieve banketbakkers.
Hun intense rode kleur versterkt de thema's van Kerstmis, Valentijnsdag, verjaardag of feest.
Samenstelling
Suiker, palmvet, melkpoeder, wei-eiwitpoeder (melk), emulgatoren (E322, E476), kleurstof (E129), aroma.
E129 kan ongewenste effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Kan sporen van soja bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
| Waarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2260 kJ / 540 kcal |
| Vetten | 33 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 28 g |
| Koolhydraten | 59 g |
| waarvan suikers | 58 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruikstips
-
Ideale temperatuur: 40 tot 45 °C voor een perfecte vloeibaarheid.
-
Hergebruik mogelijk: laat afkoelen en smelt opnieuw in de magnetron zonder kwaliteitsverlies.
-
Mengsels: om een kleur lichter te maken, voeg witte PME Candy Buttons toe.
Nettogewicht: 340 g
Aroma: Vanille
Land van herkomst: Portugal
Bewaring: Beschermd tegen warmte, op een droge en koele plaats.
Waarom kiezen voor Candy Buttons PME?
Omdat ze het gebruiksgemak van een professioneel product en het plezier van een perfecte afwerking combineren.
Candy Buttons verbleken niet, stollen niet te snel en zorgen bij elk gebruik voor een gladde en egale textuur.
Een must-have voor alle cake design liefhebbers, banketbakkers en huischocolatiers.