Cake Lace Klaar voor Gebruik - Blanc Perle - 200 g
De elegantie van fijn kant binnen handbereik voor al uw banketbakkersprojecten
De FunCakes Ready to Use Cake Lace bereiding is de ideale oplossing om moeiteloos verfijnde versieringen te maken. Deze kant-en-klare gel maakt het mogelijk om soepel en gedetailleerd kant te creëren, dat een parelmoerachtige en professionele afwerking geeft aan uw bruidstaarten, koekjes of cupcakes.
Voordelen en Sterke Punten
-
Professionele Uitstraling : Biedt een prachtige parelmoerachtige glans, ideaal voor stapeltaarten en bijzondere gelegenheden.
-
Gebruiksgemak : Kant-en-klaar product verpakt in een handige pot, gemakkelijk aan te brengen en te bewaren.
-
Buigzaamheid : Het kant blijft soepel na bereiding, wat het hanteren, aanbrengen en vervoeren sterk vergemakkelijkt.
-
Moderne Samenstelling : Gegarandeerd zonder kleurstof E171.
-
Veelzijdig Gebruik : Geschikt voor gebruik op suikerpasta, ganache en ook op botercrèmes (stevig of Zwitserse meringue).
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie : 100 kJ / 24 kcal
-
Vetten : 0,5 g
-
waarvan verzadigd : 0,1 g
-
Koolhydraten : 4,5 g
-
waarvan suikers : 4,5 g
-
Eiwitten : 0,0 g
-
Zout : 0,7 g
Bereidingstips
-
Voorverwarmen : Verwarm de oven voor op 95 °C (heteluchtoven 80 °C).
-
Aanbrengen : Verdeel de gel gelijkmatig over een kant-taartmat naar keuze en verwijder overtollig product.
-
Bakken : Bak in de voorverwarmde oven gedurende 12 tot 18 minuten.
-
Controle : Controleer of het kant loskomt van de mat. Als het gemakkelijk loslaat, is het klaar om aan te brengen. Zo niet, verleng dan kort de baktijd.
Technische Details en Ingrediënten
-
Netto Inhoud : 200 g.
-
Ingrediënten : water, verdikkingsmiddel: E1520, E466, emulgator: E433, zuurteregelaar: E330, conserveermiddel: E202, kleurstof: E174, E172.
-
Allergenen : Kan sporen bevatten van: soja, melk, sulfiet.
-
Bewaring : Bewaar op een droge plaats uit het licht tussen 15 en 20°C.
Gerelateerde producten
