Silikomart · Fluweelspray
Lila Velourspray 250 ml
Spray op basis van cacaoboter, met een fluweelzacht mat effect op desserts
De Lilakleurige Velourspray van Silikomart creëert in één handeling het kenmerkende matte, fluweelzachte effect van professionele desserts. Wanneer hij op een bevroren bereiding wordt gespoten, stolt hij onmiddellijk tot een fijne sluier van gekleurde cacaoboter. De lilakleur past bij babyshowerthema's of pastelkleurige decoraties voor familieceremonies.
250 ml
Formaat
Lila
Kleur
Cacaoboter
Basis
Aanbevolen toepassingen
- Matte fluweelafwerking op bevroren desserts en mousses
- Decoratie van individuele gebakjes voor etalage of evenement
- Alternatief voor professioneel afwerken met een spuitpistool
- Zowel in een laboratorium als bij thuisbakken te gebruiken
Allergenen en gebruik: kan sporen van melk en soja bevatten. Spuit op ongeveer 25-30 cm afstand op een goed bevroren en uit de vorm gehaald dessert, in kruisende lagen, en laat het vervolgens in de koelkast ontdooien voordat je het serveert.
Technische fiche
| Formaat | 250 ml |
| Kleur | Lila |
| Basis | Cacaoboter in sprayvorm |
| Toepassing | Op een bevroren bereiding, op 25-30 cm afstand |
| Allergenen | Kan sporen van melk en soja bevatten |
Veelgestelde vragen
Op welk oppervlak breng je de velourspray aan?
De spray wordt aangebracht op een goed bevroren, pas uit de vorm gehaald dessert, zoals een entremets of mousse. De kou aan het oppervlak laat de vernevelde cacaoboter onmiddellijk kristalliseren tot een fijne matte sluier die fluweel imiteert.
Moet je wachten voordat je een met velourspray behandelde creatie serveert?
Ja, het wordt aanbevolen om de creatie na het aanbrengen minstens een uur in de koelkast te laten ontdooien, zodat de kern van de bereiding weer een normale textuur krijgt.
Is Lila geschikt voor een babyshowertaart?
Ja, Lila behoort tot de veelgevraagde pasteltinten voor babyshowers en geboortetaarten, vooral in combinatie met gouden accenten.
Ontdek meer
Bekijk al onze kleuren velourspray in onze velourspray-collectie van Silikomart
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
