Silikomart · Fluwelen spray
Fluwelen spray Fuchsia 250 ml
Spray op basis van cacaoboter voor een matte, fluweelachtige afwerking op desserts
De Fuchsia Fluwelen spray van Silikomart creëert in één handeling het kenmerkende matte, fluweelachtige effect van professionele desserts. Wanneer de spray op een bevroren bereiding wordt aangebracht, stolt hij onmiddellijk tot een fijne sluier van gekleurde cacaoboter. De levendige fuchsiatint is geschikt voor Valentijnscreaties of kleurrijke, uitgesproken desserts.
250 ml
Formaat
Fuchsia
Kleur
Cacaoboter
Basis
Aanbevolen toepassingen
- Matte afwerking met fluweeleffect op bevroren desserts en mousses
- Decoratie van individuele gebakjes voor vitrines of evenementen
- Alternatief voor professioneel bespuiten met een spuitpistool
- Geschikt voor zowel professionele laboratoria als hobbybakkers
Allergenen en gebruik: kan sporen van melk en soja bevatten. Spray op ongeveer 25-30 cm afstand op een goed bevroren en uit de vorm gehaald dessert, in kruisende lagen, en laat het vervolgens in de koelkast ontdooien voordat je het serveert.
Technische fiche
| Formaat | 250 ml |
| Kleur | Fuchsia |
| Basis | Cacaoboter in sprayvorm |
| Toepassing | Op een bevroren bereiding, op 25-30 cm afstand |
| Allergenen | Kan sporen van melk en soja bevatten |
Veelgestelde vragen
Op welk oppervlak breng je de fluwelen spray aan?
De spray wordt aangebracht op een goed bevroren, net uit de vorm gehaald dessert, zoals een entremet of mousse: door de koude van het oppervlak kristalliseert de vernevelde cacaoboter onmiddellijk tot een fijne, matte sluier die fluweel imiteert.
Moet je wachten voordat je een met fluwelen spray behandeld gebakje eet?
Ja, het wordt aanbevolen om het gebakje na het aanbrengen minstens een uur in de koelkast te laten ontdooien, zodat de kern van de bereiding weer een normale textuur krijgt.
Is Fuchsia een fellere tint dan het klassieke roze?
Ja, Fuchsia is duidelijk intenser en levendiger dan klassiek pastelroze, waardoor het een uitgesproken keuze is voor eigentijdse desserts of opvallende Valentijnsthema's.
Ontdek meer
Bekijk al onze tinten fluwelen spray in ons assortiment fluwelen spray en het Silikomart-assortiment
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
