Silikomart · Fluweelspray
Lichtblauwe fluweelspray 250 ml
Spray op basis van cacaoboter voor een matte, fluweelzachte afwerking van entremets
De lichtblauwe fluweelspray van Silikomart creëert in één handeling het kenmerkende matte, fluweelzachte effect van professionele entremets. Wanneer de spray op een bevroren bereiding wordt aangebracht, stolt hij onmiddellijk tot een fijn laagje gekleurde cacaoboter. De hemelsblauwe tint is geschikt voor babyshowers voor jongens of winterse en ijzige thema's.
250 ml
Formaat
Lichtblauw
Kleur
Cacaoboter
Basis
Aanbevolen toepassingen
- Matte fluweelafwerking op bevroren entremets en mousses
- Decoratie van individuele gebakjes voor vitrines of evenementen
- Alternatief voor professioneel airbrushen
- Te gebruiken in zowel professionele als hobbymatige bakkerijen
Allergenen en gebruik: kan sporen van melk en soja bevatten. Spray vanaf ongeveer 25-30 cm op een goed bevroren en uit de vorm gehaald product, in kruisende lagen, en laat het vervolgens in de koelkast ontdooien voordat je het serveert.
Technische fiche
| Formaat | 250 ml |
| Kleur | Lichtblauw |
| Basis | Cacaoboter in sprayvorm |
| Toepassing | Op een bevroren bereiding, vanaf 25-30 cm |
| Allergenen | Kan sporen van melk en soja bevatten |
Veelgestelde vragen
Op welk oppervlak breng je de fluweelspray aan?
De spray wordt aangebracht op een goed bevroren, net uit de vorm gehaald product, zoals een entremet of mousse. De kou aan het oppervlak laat de vernevelde cacaoboter onmiddellijk kristalliseren tot een fijn mat laagje dat op fluweel lijkt.
Moet je wachten voordat je een met fluweelspray behandeld gebakje eet?
Ja, het is aanbevolen om het gebakje na het aanbrengen minstens één uur in de koelkast te laten ontdooien, zodat de kern van de bereiding weer de normale textuur krijgt.
Is Lichtblauw geschikt voor een babyshower voor een jongen?
Ja, het is een van de meest gebruikte tinten voor babyshowers en geboortetaarten met een jongensthema, vaak gecombineerd met wit of zilver.
Ontdek meer
Ontdek al onze tinten fluweelspray in ons assortiment fluweelspray en het Silikomart-assortiment
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
