Witte Velours Spray op Oliebasis – Poederachtig Effect Zonder Invriezen (400 ml)
Ontdek een belangrijke innovatie in de patisserie decoratie: de witte velours spray op oliebasis. Ontworpen om een visueel resultaat te bieden dat identiek is aan traditionele sprays op basis van cacaoboter, elimineert dit product de grote technische beperking van invriezen. U kunt nu een matte, zijdezachte en poederachtige afwerking verkrijgen op een veelheid aan ondergronden, of ze nu uit de vriezer komen of gewoon op kamertemperatuur zijn.
Innovatie ten dienste van creativiteit
-
Gebruik zonder invriezen: In tegenstelling tot klassieke sprays hecht deze oliebasisformule perfect op koude of kamertemperatuur oppervlakken. Het is het ideale hulpmiddel voor flans, reiscakes of fragiele desserts.
-
Veelzijdigheid van ondergronden: De fijne en lichte textuur wordt elegant aangebracht op schuimen, botercrèmes, glazuren en zelfs patisserieflans, zonder hun structuur te veranderen.
-
Professioneel "Sneeuweffect": Het creëert een vlekkeloze witte laag, die dat poederachtige en delicate uiterlijk geeft dat zo gewild is voor feestelijke desserts en moderne creaties.
-
Grote Inhoud (400 ml): Een royaal formaat voor intensief gebruik, waarmee een groot aantal creaties kan worden bedekt met een constante en gelijkmatige stroom.
Technische Kenmerken
-
Formaat: Spuitbus van 400 ml.
-
Basis: Plantaardige olie (zonder cacaoboter).
-
Kleur: Zuiver wit.
-
Herkomst: Gemaakt in Italië (Garantie voor kwaliteit en Europese conformiteit).
-
Gebruik: Alleen voor oppervlakte decoratie.
Toepassings- & Onderhoudstips
-
Voorbereiding: Schud de fles krachtig voor gebruik. In tegenstelling tot cacaoboter hoeft deze spray niet au bain-marie te worden verwarmd.
-
Toepassing: Spray op een afstand van 20–25 cm in een vloeiende en gelijkmatige beweging.
-
Afwerking: Laat enkele minuten uitharden. Het "poederachtige sneeuw" effect verschijnt onmiddellijk en blijft stabiel in de tijd.
-
Onderhoud van de spuitmond: Keer de spuitbus na elke sessie om en spuit een seconde leeg om een perfecte verstuiving bij het volgende gebruik te garanderen.
Gerelateerde producten
