De Velly Food-bakspray 125 ml is een multifunctioneel, sterk hechtend vloeibaar lossingsmiddel voor levensmiddelen, voor bakplaten, koekenpannen en bakvormen in de patisserie en bakkerij. Compact formaat, geschikt voor laboratoria en kleine producties.
Kenmerken
- Inhoud: 125 ml
- Vorm: gebruiksklare aerosol
- Samenstelling: plantaardige oliën (koolzaad en druivenpit in variabele verhouding), water, emulgator sojalecithine (E322), drijfgassen E943a, E943b, E944
- Gebruik: professioneel, voor bakvormen, bakplaten en koekenpannen in de patisserie en bakkerij
Gebruiksaanwijzing
- Schud de bus goed voor gebruik.
- Houd de spray rechtop, met het ventiel naar boven.
- Spuit vanaf 25-30 cm van de bakvorm, bakplaat of schaal een dunne, gelijkmatige laag.
- Plaats het product direct na het aanbrengen in de oven, zonder af te vegen.
Let op
Allergeen: bevat sojalecithine.
Ontvlambare aerosol, houder onder druk: niet doorboren, niet in het vuur werpen, ook niet wanneer deze leeg is, en niet blootstellen aan temperaturen boven 50 °C. Bewaren uit de buurt van warmte, vonken en open vuur. Buiten het bereik van kinderen houden.
Uitsluitend voor professioneel gebruik.
Veelgestelde vragen
Hoeveel moet ik per bakvorm aanbrengen?
Een dunne, gelijkmatige laag volstaat: enkele seconden spuiten vanaf 25-30 cm bedekt het volledige oppervlak zonder een teveel aan vet.
Bevat dit formaat van 125 ml een allergeen?
Ja, de formule bevat sojalecithine als emulgator. Zoek voor een soja-vrij alternatief naar de bakspray van 500 ml met zonnebloemlecithine.
Laat de spray een smaak of geur achter op het gebak?
Nee, de formule is neutraal: na het bakken verandert deze noch de smaak, noch de geur van het eindproduct.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












