Framboise Crispy Wet Proof – 200g – Sosa Ingrediënten
Breng een knapperige frisheid aan uw zoete creaties met de bevroren frambozenkruimels Crispy Wet Proof van Sosa.
Omhuld met cacaoboter, zijn ze perfect bestand tegen vocht en behouden ze hun knapperige textuur, zelfs in de meest veeleisende omgevingen.
Ideaal voor:
-
De stukjes in chocoladerepen of snoepjes
-
De taartdecoraties, nagerechten, ijsjes of schuimen
-
De moderne banketbakkerscreaties die textuur en natuurlijke fruitige smaak vereisen
Technische specificaties
-
Nettogewicht : 200g
-
Aspect : rood-paarse korrels, knapperig, 2–15 mm
-
Smaak : natuurlijke en intense frambozensmaak
-
Textuur : knapperig, niet plakkerig
-
Gebruik : direct, zonder voorafgaande voorbereiding
-
Bewaring : tussen 14°C en 16°C, beschermd tegen licht en vocht
-
Levensduur : 1 maand na opening
🧾 Compositie
-
Cacaoboter
-
Frambozen (30%)
-
Suiker
-
Natuurlijke amidon (tapioca)
-
Frambozenconcentraat (2 %)
⚠️ Allergenen
-
Kan bevatten: melk, soja, noten, eieren, sesam, sulfieten, selderij, mosterd, pinda's
✅ Certificeringen & Kwaliteit
-
GMO-vrij
-
Halal aangepast
-
Vegan
-
Zonder transvetzuren
-
Kosjer aangepast
-
Schoon label
💡 Receptidee
Maak een witte chocoladetablet bezaaid met deze knapperige frambozenstukjes voor een perfect contrast tussen zoet en zuur. Ook te proberen in een vanillemousse voor een knapperig effect in het hart.
Verpakking
-
pot van 200 g
Voeg deze parel nu toe aan uw banketbakkerijlaboratorium!
Geef uw creaties een fruitige intensiteit en een uitzonderlijke textuur, zelfs in vochtige bereidingen.
Gerelateerde Producten
