Colorant Liposoluble - Colour Mill Peach 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Perzik 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Peach - 100 ml

Zachte perziktint, abrikoosroze en helder

Peach is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De zachte perziktint, abrikoosroze en heldere kleur mengt rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, kleur Peach (zachte perziktint, abrikoosroze en helder)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor landelijke bruidstaarten en cupcakes voor een babyshower

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E110, E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Meng de kleurstof door een reeds gesmolten of lauwwarme vetstof voor een gelijkmatige verdeling. Bekijk het volledige assortiment in de collectie vetoplosbare kleurstoffen.

Waarschuwing: E110: kan de activiteit en oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de kleur Peach?

Twee à drie druppels per 100 g vetstof zijn doorgaans voldoende voor een pastelversie van de kleur Peach. Voeg de kleurstof druppel voor druppel toe en meng voordat je meer toevoegt: op een witte basis wordt de kleur snel intensiever.

Is deze kleurstof Peach geschikt voor fondant of royal icing?

Peach is een vetoplosbare kleurstof, speciaal samengesteld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water is bewerkt. Daarin verdeelt de kleurstof zich niet goed. Gebruik hem daarom voor vette mengsels, bijvoorbeeld voor landelijke bruidstaarten en cupcakes voor een babyshower.

Moet je het flesje voor gebruik schudden?

Ja, als het flesje een tijdje stilstaat, kan er een beetje pigment bezinken. Schud het flesje Peach vóór elk gebruik enkele seconden, zodat de kleur vanaf de eerste druppel gelijkmatig is.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor