Productbeschrijving
Dit mengsel van gouden metallic parels van 4 tot 6 mm in het formaat 900 g is de ideale oplossing voor professionals in de banketbakkerij en cake design liefhebbers bij grote productie. Met een hoogwaardige visuele uitstraling verfraaien deze glanzende parels alle soorten desserts: taarten, entremets, cupcakes, gepersonaliseerde zandkoekjes, enzovoort.
Dankzij het mengsel van maten krijgen uw decoraties meer diepte, elegantie en volume voor uitzonderlijke afwerkingen.
Formaat & verpakking :
-
Nettogewicht: 900 g
-
Mengsel van parels van 4 mm en 6 mm
-
Verpakt in bulkzak of bulkpot afhankelijk van voorraad
Ingrediënten & allergenen :
Ingrediënten: Suiker, maïszetmeel, maltodextrine, visgelatine
Kleurstoffen: E174 (zilver), E102, E172, E100
Antiklontermiddel: E555 – Coatingmiddel: schellak
Bevat vis (gelatine)
Kleurstof E102 kan nadelige effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie: 1656 kJ / 398 kcal
-
Vetten: 0,1 g (waarvan verzadigd: 0,1 g)
-
Koolhydraten: 98,7 g (waarvan suikers: 94,1 g)
-
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0,01 g
Belangrijkste kenmerken :
-
Dubbel formaat 4 & 6 mm voor een dynamisch decoratief effect
-
Afwerking glanzend metallic goud
-
Knapperige textuur geschikt voor alle ondergronden (suikerpasta, glazuur, ganache…)
-
Formaat 900 g perfect voor workshops, traiteurs en ambachtelijke banketbakkers
-
Productie Azucren – Professionele kwaliteit
Ideaal voor :
-
Professioneel cake design (bruidstaart, laagjestaart, evenemententaarten)
-
Vitrine- of thema-entremets (feestdagen, verjaardagen, bruiloften)
-
Toppingdecoratie op zandkoekjes, biscuits of kerststollen
-
Bulkverkoop of maatwerkdecoratie in banketbakkerij
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
