Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Karamel 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel Vetoplosbare kleurstof - Caramel 20ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof karamel - 100 ml

Heerlijke goudbruine karameltint

Caramel is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier dat regelmatig draait, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De heerlijke goudbruine karameltint mengt rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven aan te tasten.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof in de kleur karamel (heerlijke goudbruine karameltint)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bij uitstek geschikt voor heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Bewaar het flesje tussen gebruiksmomenten goed afgesloten en beschermd tegen licht en warmte. Bekijk het volledige assortiment in de collectie vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de karameltint?

Met een matige dosering krijgt u de karameltint, ongeveer drie tot vijf druppels per 100 g vetstof. Met het flesje van 100 ml kunt u de dosering aanpassen zonder bang te hoeven zijn dat u tijdens de bereiding zonder kleurstof komt te zitten.

Is deze karamelkleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?

Caramel is een vetoplosbare kleurstof, samengesteld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of rolfondant dat met water wordt bewerkt. Daarin verspreidt de kleurstof zich niet goed. Gebruik haar daarom voor vette basissen, bijvoorbeeld voor heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert.

Is het flesje handig te doseren tijdens de productie?

Met de druppeldop van het Caramel-flesje kunt u de kleurstof nauwkeurig druppel voor druppel doseren. Zo kunt u bij heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert van de ene productiebatch op de andere dezelfde tint verkrijgen.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr