Kobaltblauwe suikerpasta 250 g
Diepblauwe kobalttint door en door, voor bekleden en modelleren
De Colour Mill-kobaltblauwe suikerpasta is een gebruiksklare suikerpasta van professionele kwaliteit, door en door gekleurd: diep en verzadigd blauw, zonder korrels of marmering tijdens het kneden. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit en glad uit te rollen zonder barsten of scheuren.
Verpakking van 250 g, bedoeld voor accenten, geboetseerde bloemen en individueel gebruik, niet voor het volledig bekleden van een taart. Plakt tijdens het verwerken niet overmatig aan het werkblad en behoudt na opening nog enkele weken zijn eigenschappen, mits de verpakking goed wordt afgesloten.
Kenmerken
250 g
Netto-inhoud
2-3 mm
Uitroldikte
18 maanden
Houdbaarheid ongeopende verpakking
Aanbevolen toepassingen
- Bruidstaarten en ceremonies in een kleurenpalet van nachtblauw en goud
- Maritieme decoraties en verjaardagen met een oceaanthema
- Verjaardagstaarten voor kinderen met ruimtethema's
Gebruiksaanwijzing
- Haal de pasta 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat deze op kamertemperatuur komt. Kneed haar vervolgens 1 tot 2 minuten tussen uw handen om haar soepel te maken
- Rol uit op een werkblad dat licht is bestrooid met poedersuiker of maïzena: 3 mm dik voor het bekleden en 2 mm voor fijne decoraties
- Leg op de koude taart (ganache of opgesteven botercrème) en strijk glad vanaf de bovenkant naar de zijkanten, met cirkelvormige bewegingen en een smoother. Dek de rest af met vershoudfolie die direct op de pasta ligt en bewaar in een luchtdichte doos
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: Suiker, glucose, water, glycerol, maïszetmeel, verdikkingsmiddelen: E415, E405, kleurstof: E133, natuurlijk aroma (vanille), conserveermiddel: E202.
Let op: de taart moet volledig afgekoeld en glad zijn voordat u deze bekleedt: als ganache of botercrème nog zacht is, kan de pasta verschuiven of oneffen worden. Prik achtergebleven luchtbellen door met een fijne naald in plaats van op het oppervlak te drukken.
Veelgestelde vragen
Geeft deze kobaltblauwe pasta af aan uw handen tijdens het modelleren?
Bij zeer verzadigde tinten kunnen vochtige handen licht verkleuren. Werk met droge handen en een werkblad dat met maïzena is bestrooid.
Is deze pasta geschikt als egale, diepe taartbekleding?
Ja, dankzij de verzadigde kleur is deze pasta een goede keuze als basis voor gouden of witte decoraties die contrasteren.
Is een nog donkerdere marineblauwe tint mogelijk?
Ja, voeg beetje bij beetje een kleine hoeveelheid zwarte pasta toe tot de gewenste diepte is bereikt.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk ons assortiment suikerpasta van alle merken. Voor het uitrollen vindt u onze professionele smoothers en spatels.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











