In vet oplosbare kleurstof Teal - 100 ml
Uitgesproken blauwgroene eendkleur
Teal is een in vet oplosbare voedselkleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een werkplaats met regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De uitgesproken blauwgroene eendkleur mengt rechtstreeks door vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.
100 ml
Inhoud
In vet oplosbaar
Type
Professionele verpakking
Gebruik
Kenmerken
- In vet oplosbare voedselkleurstof, tint Teal (uitgesproken blauwgroene eendkleur)
- Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige productie
- Geschikt voor witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
- Bijzonder geschikt voor decoraties met pauwenverenmotief en tropische thema's
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstoffen: E133, E102, emulgatoren: E322, E433.
Let op: Gebruik een schoon en droog keukengerei om de kleurstof uit het flesje te nemen en besmetting te voorkomen. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in vet oplosbare kleurstoffen.
Waarschuwing: E102: kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel druppels heb ik nodig voor de tint Teal?
Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vetstof voor een uitgesproken Teal-tint. Meng de kleurstof geleidelijk door gesmolten chocolade of lauwwarme botercrème en roer tussen elke toevoeging.
Is deze Teal-kleurstof geschikt voor fondant of royal icing?
Teal is een in vet oplosbare kleurstof en is ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water is bewerkt. Daarin verspreidt de kleurstof zich niet goed. Gebruik hem daarom uitsluitend in vetrijke bereidingen, bijvoorbeeld voor decoraties met pauwenverenmotief en tropische thema's.
Is het flesje van 100 ml even lang houdbaar als dat van 20 ml?
Ja. Als het flesje goed is afgesloten en op kamertemperatuur wordt bewaard, uit de buurt van direct zonlicht en warmte, blijft de Teal-kleurstof enkele maanden stabiel. De grote verpakking voorkomt simpelweg dat je tijdens drukke periodes zonder komt te zitten voor decoraties met pauwenverenmotief en tropische thema's.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











