Mini Gugelhupfvorm
6 individuele gegroefde vormpjes, voor zoete of hartige bereidingen.
Deze Silikomart-vorm is een individuele versie van de kouglof: zes gegroefde vormpjes van elk 80 ml voor zoete of hartige porties. De antiaanbaksilicone geeft de groeven mooi weer zonder dat het deeg blijft plakken.
Technische kenmerken
- Vormpjes
- 6 x 80 ml
- Afmetingen
- Ø 70 x h 36 mm
- Materiaal
- Platina-silicone
Gebruiksaanwijzing
- Vul de vorm voor twee derde, zodat het deeg in de groeven kan rijzen zonder over de rand te lopen
- Spuit het briochedeeg in de vorm voor nette spiralen in de groeven
- Stort de vorm lauwwarm met een krachtige beweging
- Ook geschikt voor hartige bereidingen, zoals een aperitiefcake
Volledig technisch gegevensblad
| Aantal vormpjes | 6 |
|---|---|
| Inhoud | 80 ml per vormpje, 480 ml in totaal |
| Afmetingen per vormpje | Ø 70 mm, hoogte 36 mm |
| Materiaal | Platina-silicone Silikomart |
| Gebruik | Oven tot +260 °C, magnetron, vriezer |
| Onderhoud | Met de hand afwassen of in de vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Kun je er gerezen brioche in bakken?
Ja, daarvoor is deze vorm traditioneel bedoeld: het deeg rijst in de geribbelde vormpjes en behoudt tijdens het bakken een duidelijke vorm.
Is de vorm geschikt voor bevroren bereidingen?
Ja, de siliconen vorm kan in de vriezer voor mini-parfaits of individuele bevroren entremets.
Moet ik de vorm invetten voor gebruik?
Nee, de antiaanbaklaag van de siliconen vorm van Silikomart zorgt ervoor dat je baksels vanzelf loskomen; bij de eerste keren kan een dun laagje vet helpen.
Aanvullende informatie
Ontdek andere individuele formaten in onze vormen voor cupcakes, muffins en cheesecakes en de wereld van de bakkerij, of bekijk het assortiment van Silikomart.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis













