Silikomart - Siliconen bakvorm
Mini Gugelhopf-bakvorm
6 afzonderlijke geribbelde vormen, voor zoete of hartige bereidingen.
Met deze Silikomart-vorm krijgt de kugelhopf een individuele uitvoering: zes geribbelde vormen van elk 80 ml voor zoete of hartige porties. De antiaanbaksiliconen geven de ribbels mooi weer zonder dat het gebak blijft kleven.
Technische kenmerken
6 x 80 ml
Vormen
Ø 70 x h 36 mm
Afmetingen
Platina-siliconen
Materiaal
Gebruiksadvies
- Vul de vormen voor twee derde, zodat het deeg in de ribbels kan rijzen zonder over te lopen
- Spuit het briochedeeg in de vorm voor nette spiralen in de ribbels
- Stort de gebakjes lauw uit door de vorm kordaat om te draaien
- Ook geschikt voor hartige bereidingen, zoals cake voor bij het aperitief
Goed om te weten: tik voor het bakken met de gevulde vorm op het werkblad om luchtbellen te verwijderen. Geschikt voor de vaatwasser.
Volledig technisch gegevensblad
| Aantal vormen | 6 |
| Inhoud | 80 ml per vorm, in totaal 480 ml |
| Afmetingen per vorm | Ø 70 mm, hoogte 36 mm |
| Materiaal | Platina-siliconen van Silikomart |
| Gebruik | Oven tot +260 °C, magnetron, diepvriezer |
| Onderhoud | Met de hand of in de vaatwasser afwassen |
Veelgestelde vragen
Kun je hierin gerezen brioche bakken?
Ja, dat is het traditionele gebruik van deze vorm: het deeg rijst in de geribbelde vormen en behoudt tijdens het bakken een duidelijke structuur.
Is de vorm geschikt voor bevroren bereidingen?
Ja, de siliconen vorm kan in de diepvriezer voor individuele mini-parfaits of ijstaarten.
Moet je de vorm voor gebruik invetten?
Nee, de antiaanbaksiliconen van Silikomart lossen het gebak vanzelf; bij de eerste keren kan een dun laagje vet helpen.
Ontdek meer
Ontdek andere individuele formaten in onze vormen voor cupcakes, muffins en cheesecakes en het aanbod bakkerij, of bekijk het assortiment van Silikomart.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
