Pastelvorm PX4353S
Strakke lijn in samenwerking met Antonio Bachour, voor eenpersoonsgebak en individuele kerststronken
De Pastelvorm PX4353S maakt deel uit van de Pavoflex-lijn, ontworpen door Pavoni Italia in samenwerking met patissier Antonio Bachour. De langwerpige, afgeronde vorm is geschikt voor zowel eenpersoonsentremets als individuele kerststronken, met een nauwkeurige lossing dankzij het hoogwaardige platinasiliconen.
Technische kenmerken
14
VORMEN
90 ml
VOLUME / VORM
-40°C / +280°C
TEMPERATUREN
Toepassingen
- Eenpersoonsentremets en individuele kerststronken
- IJsdesserts en koud geloste mousses
- Chocolade en vormstukken voor de vitrine
Goed om te weten: Plaats de vorm vóór het lossen in de diepvriezer voor een nauwkeurig resultaat. Spoel de vorm na elk gebruik af met warm water en vermijd scherp keukengerei dat het siliconen kan beschadigen.
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | PX4353S |
| Collectie | Pavoflex, samenwerking met Antonio Bachour |
| Afmetingen per vorm | 12,5 x 3 x 2,8 cm |
| Volume per vorm | 90 ml |
| Aantal vormen | 14 |
| Afmetingen van de plaat | 30 x 40 cm |
| Materiaal | Voedselveilig platinasiliconen |
| Gebruikstemperaturen | -40°C tot +280°C |
| Geschikt voor | Oven, magnetron, diepvriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel bereiding is er per vorm nodig?
Elke vorm van de Pastelvorm heeft een inhoud van 90 ml, geschikt voor een klassiek eenpersoonsentremet of een individuele kerststronk.
Kan de Pastelvorm in de oven?
Ja, het platinasiliconen is bestand tegen temperaturen tot +280°C, waardoor de vorm naast gebruik in de diepvriezer ook rechtstreeks voor het bakken kan worden gebruikt.
Hoe onderhoud ik de vorm tussen twee keer gebruiken?
Na gebruik afspoelen met warm water volstaat. Bij resten beschermen een mild afwasmiddel en een niet-schurende spons het siliconen; de vorm is vaatwasserbestendig, maar handwas verlengt de levensduur.
Ontdek meer
Ontdek de volledige Pavoni-collectie, de andere entremetsvormen en het professionele patisseriemateriaal.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












