Silikomart
Set van 2 macaronvormen 40
Trompe-l'oeil-macarons Ø46 mm, 40 ml
De kit Macaron 40, ontworpen in samenwerking met chef-kok Miquel Guarro, bevat twee vormen om trompe-l'oeil-macarons van 40 ml te maken: de eerste geeft de vorm aan de schelpen, de tweede vormt de vulling. Het resultaat is een individuele entremets die eruitziet als een macaron.
- vormen
- 2
- diameter
- Ø46 mm
- per macaron
- 40 ml
Aanbevolen toepassingen
- Individuele entremets in de vorm van een macaron
- Trompe-l'oeil-mignardises voor buffetten
- IJsdesserts in de vorm van een macaron
Technisch gegevensblad
| Materiaal | Voedselveilig siliconen |
|---|---|
| Samenstelling | 2 vormen: schelpen en vulling |
| Diameter | Ø46 mm |
| Vormpjes | 15 per vorm |
| Inhoud | 40 ml per macaron |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Onderhoud | Vaatwasser |
Jouw vragen, ons advies
Waarom twee vormen?
De eerste vorm maakt de schelpen, de tweede de vulling, die je daarna samenvoegt.
Is dit een klassiek macaronrecept?
Nee, het is een trompe-l'oeil-entremets in de vorm van een macaron.
Wie heeft deze vorm ontworpen?
Deze vorm is door Silikomart ontworpen in samenwerking met chef-kok Miquel Guarro.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
